Microbiologisch Analist

Als Microbiologisch Analist houd je je bezig met het onderzoeken en analyseren van monsters. Je voert laboratoriumtesten uit, registreert resultaten en zorgt ervoor dat werkzaamheden voldoen aan de geldende kwaliteits- en veiligheidsrichtlijnen.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Het verzamelen en voorbereiden van monsters;
• Het uitvoeren van microbiologische analyses;
• Het detecteren en tellen van bacteriën, gisten en schimmels;
• Het registreren, interpreteren en rapporteren van analyseresultaten;
• Werken volgens hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsvoorschriften;
• Het schoon en geordend houden van het laboratorium;
• Het naleven van voedselveiligheidsrichtlijnen en procedures.