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KÜCHENCHEF​/IN; w​/m​/d

Job in Indiana Borough, Indiana County, Pennsylvania, 15705, USA
Listing for: AO Gastro AG
Full Time position
Listed on 2026-03-01
Job specializations:
  • Restaurant/Food Service
    Food & Beverage
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Food & Beverage
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 60000 USD Yearly USD 60000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: KÜCHENCHEF/IN (w/m/d)

Im Restaurant & Pizzeria Zellfeld in Schenkon verwöhnen wir unsere Gäste mit typisch italienischen und schweizerischen Gerichten. Das Restaurant wurde im Sommer 2024 renoviert und neu gestaltet. Das Ergebnis lässt sich blicken - die Innenräume und die Terrasse bieten für unsere Mitarbeiter und Gäste ein modernes und gemütliches Ambiente.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir Sie, per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Küchenchef/in (w/m/d) 100 %

Aufgaben
  • Führung und Förderung der Küchenbrigade
  • Aktive Mitarbeit am Herd
  • Angebotsplanung und Kalkulation
  • Planung und Umsetzung des Speiseangebots (Tagesmenüs, Speisekarte, saisonale Angebote)
  • Wareneinkauf und Lagerbewirtschaftung
  • Durchführung von Inventuren
  • Einhalten der Sauberkeits- und Hygienevorschriften (HACCP-Richtlinien)
  • Allgemeine administrative Tätigkeiten (Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung, Bestellungen, Preiskalkulation, Stundenkontrollen etc.)
Anforderungsprofil
  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ und Erfahrung als Küchenchef
  • Flexible Einsatzbereitschaft
  • Hygienebewusstsein und kostenorientiertes Denken
  • Organisationsstark mit Durchsetzungsvermögen und Verantwortungsbewusstsein
  • Teamfähig, loyal und zuverlässig
Damit begeistern wir Sie
  • Wir pflegen eine offene Kultur, durch die flache Hierarchie sind die Entscheidungswege für Ihre Ideen sehr kurz
  • Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
  • Vergünstigungen innerhalb der Unternehmung
  • Grosszügiger Flottenrabatt bei div. Autohändler
  • Personalzimmer (nach Verfügbarkeit)
Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns über Ihre komplette Bewerbung inklusive Foto.
Unvollständige Bewerbungsunterlagen werden nicht berücksichtigt.

Frau Almedina Kostic
Leiterin Verwaltung / HR-Fachfrau mit eidg. FA

#J-18808-Ljbffr
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