Food & Beverage

Location: Salò

BLU HOTELS SPA catena alberghiera con oltre 30 strutture interamente presenti in Italia ed una sede amministrativa centralizzata sul territorio del Lago di Garda non lontano dalla splendida località di Salò (BS), nell’ottica di un ampliamento del proprio organico, apre la seguente posizione:

F&B CONTROLLER SENIOR SPECIALISTVerrai inserito nell'Ufficio Food&Beverage, all'interno di un team di lavoro consolidato ed affiatato ed a stretto contatto con il Corporate Food & Beverage Manager di catena, collaborando ed occupandoti delle seguenti attività:

- Registrazione dei documenti di trasporto e fatture riepilogative di fine mese
- Verifica degli acquisti e delle movimentazioni di magazzino con individuazione di eventuali anomalie
- Controllo mensile degli inventari e rettifiche di magazzino
- Verifica ed aggiornamento dei listini di acquisto sul programma gestionale Oceano con elaborazione proiezione del delta economico sui consumi annuali della catena
- Inserimento listini di vendita e relativo adeguamento dei prezzi nel sistema di cassa, controllo dei report di produzione giornalieri
- Gestione corrispondenza con i fornitori e verifica rispetto degli accordi commerciali siglati
- Supporto amministrativo ed operativo del reparto alle Direzioni ed agli economati della catena
- Analisi e reportistica periodica
- Archiviazione ed organizzazione della documentazioneE' la posizione adatta a te se hai:

- Diploma o Laurea preferibilmente in ambito economico/amministrativo
- Buona conoscenza di Microsoft Excel in particolare formule e pivot
- Precisione, organizzazione del lavoro e rispetto delle scadenze e priorità- Buone capacità di analisi e problem solving
- Ottime doti di collaborazione sia all'interno che all'esterno del team.
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