Floor Manager

Location: Via Milano

FLOOR MANAGER (Food & Beverage) - Arena Milano 🎯  Team:  Food & Beverage / Hospitality & Concessions 📍Arena Milano (Milano)✨ Data di inizio ideale:  Gennaio 2026🚀 Missione del Ruolo:  La figura di  Floor Manager farà parte del team operativo di F&B dedicato alla gestione del personale e delle attività  durante gli eventi in Arena Milano. Questa risorsa sarà parte attiva nel coordinamento dei flussi operativi del personale, garantendo un’eccellente guest experience nelle aree  Concessions  e/o  Hospitality  distribuite sui diversi piani della venue.  

Principali Responsabilità  Coordinare e supervisionare il lavoro del personale operativo interno ed esterno (hostess, waiters, guest service), assicurando efficienza, professionalità e qualità del servizio.  Monitorare i flussi di pubblico e le attività tra le aree Hospitality e Concessions, garantendo coerenza operativa e fluidità dei processi.  Supportare il team strategico Food & Beverage nella pianificazione e gestione delle risorse durante gli eventi.  

Assicurare il rispetto degli standard di servizio, delle procedure aziendali e delle normative di sicurezza e igiene.  Gestire tempestivamente eventuali criticità operative, mantenendo elevati livelli di customer satisfaction.  Collaborare con i team interni (Food, Beverage, Hospitality) favorendo una comunicazione efficace e un coordinamento ottimale tra i reparti.  Requisiti  Esperienza pregressa in ruoli operativi F&B, hospitality o gestione eventi.  Ottime capacità di coordinamento del personale e gestione dei flussi operativi.  

Problem-solving, proattività e orientamento all’ospite.  Capacità di lavorare sotto pressione in contesti dinamici e ad alto afflusso.  Buone doti comunicative e predisposizione al lavoro di squadra.  Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.