Cuoc* Capo Partita

Location: Medolago

ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS!

Di seguito troverà tutto ciò che deve sapere su questa opportunità e sui requisiti richiesti ai candidati.
Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Cuoc
* Capo Partita per il suo team presso Château Monfort, un prestigioso hotel 5 stelle situato nel cuore di Milano.
Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d'eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è motivata a crescere in un ambiente dinamico e stimolante, contribuendo con il proprio talento all'esperienza unica che offriamo ai nostri ospiti.
La risorsa verrà inserita in cucina e si occuperà di:
Preparare antipasti, primi e secondi con un buon livello di autonomia
Mantenere la linea impostata
Garantire precisione e pulizia
CHI SIAMO
Planetaria Hotels è un gruppo alberghiero italiano con 12 strutture distribuite sul territorio nazionale, ognuna con una propria identità distintiva. La cura per il design, l'attenzione ai dettagli e la valorizzazione dell'unicità di ogni collaboratore sono al centro della nostra filosofia, riassunta nel nostro motto: "Be As You Are".
Château Monfort, con la sua atmosfera raffinata e il suo approccio innovativo all'ospitalità, rappresenta un nuovo concetto di accoglienza. La struttura include un ricercato ristorante che, come il resto della struttura, incontra gli standard Relais&Châteaux, la meravigliosa spa "Amore e Psiche", un'enoteca e due sale congressi.
REQUISITI
Esperienza di almeno 2 anni in ruoli analoghi presso strutture di pari livello
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese (ulteriori lingue sono un plus)
Domicilio a Milano o provincia
Spiccate capacità relazionali e organizzative
Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
Forte motivazione, entusiasmo e voglia di imparare
Dinamicità, precisione e puntualità
Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
COSA OFFRIAMO
Contratto: contratto a tempo determinato, con possibilità di indeterminato
Benefit: mensa nel ristorante dell'hotel, aggiornamenti continui tramite formazioni in tema di sicurezza e HACCP
La possibilità di interagire con una clientela di alto livello sia italiana che internazionale
Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze
Opportunità di crescita in un ambiente che valorizza il talento e il percorso professionale di ciascun membro del team
Se vuoi far parte di un gruppo che celebra la professionalità e l'autenticità, inviaci il tuo CV!
Ai sensi del

D.Lgs. 7 maggio 2026, n. 96, si informa che per la posizione oggetto della presente selezione è prevista una retribuzione iniziale pari a €23.892 lordi annui ovvero una fascia retributiva compresa tra €23.892 e €28.692 lordi annui, determinata sulla base di criteri oggettivi, trasparenti e neutrali rispetto al genere. Alla posizione si applica il CCNL Turismo.
La procedura di selezione è improntata ai principi di parità di trattamento e non discriminazione. Non saranno richieste ai candidati informazioni relative alle retribuzioni percepite nell'ambito di precedenti rapporti di lavoro.
Si prega di candidarsi allegando il proprio curriculum vitae, completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento Generale sulla protezione dei dati personali UE n.2016/679 (GDPR), al seguente indirizzo mail:
Vi informiamo che i Vs. dati personali forniti volontariamente mediante il Vs. curriculum vitae, saranno da noi trattati con modalità manuali ed elettroniche al solo fine di valutare una Vs. possibile candidatura all'interno degli hotel appartenenti a Gruppo Planetaria Hotels ( ) nel rispetto dei principi di sicurezza e riservatezza sanciti dal GDPR art. 13 del Regolamento UE2016/679. Titolare del trattamento è la società Hotel Chateau Monfort srl
Supervisore del trattamento è il Responsabile delle risorse umane della società Hotel Chateau Monfort srl
I Vs. dati personali saranno conservati per un tempo massimo di un anno superato il quale saranno cancellati o ci riserveremo di richiedervi un curriculum aggiornato. Non comunichiamo i vs. dati a terzi…