Cuoco

Location: Assisi

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Siamo alla ricerca di un/una  Cuoco/a – Addetto/a al Ristorante Aziendale , una figura fondamentale per garantire ogni giorno qualità, efficienza e benessere al personale interno attraverso un servizio ristorativo curato e professionale.
️ Contribuirai a creare un ambiente accogliente e organizzato, dove attenzione al dettaglio, sicurezza alimentare e lavoro di squadra sono al centro di tutto.

Attività e Responsabilità:
Elaborerai il menù settimanale in linea con stagionalità, budget e necessità aziendali
Gestirai completamente linea di preparazione, dalla realizzazione dei piatti alla mise en place
Sarai responsabile della gestione degli ordini e degli approvvigionamenti presso fornitori
Dovrai mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare secondo normativa HACCP
Collaborerai ed organizzerai il personale di mensa per garantire un servizio puntuale, efficiente e di qualità

Requisiti:
Esperienza pregressa come cuoco/a o addetto/a alla cucina
Autonomia nella gestione della cucina e dei fornitori
Ottime capacità organizzative e di gestione dei tempi
Conoscenze delle normative HACCP
Patente B e disponibilità a raggiungere il lugo di lavoro ed i fornitori
Attenzione al dettaglio e predisposizione al lavoro in team

Luogo di lavoro:  Assisi (PG)
⏱️ Orario di lavoro : Full time 40 ore settimanali organizzate su turno diurno  circa) dal lunedì al venerdì

Offriamo:
Un ruolo  dinamico  e  sfidante  in un contesto in continua crescita ed evoluzione
Retribuzione ed inquadramento commisurati all’esperienza Ccnl Commercio
Orario di lavoro full time 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì
Un luogo di lavoro  inclusivo  ed  equo  che promuove il rispetto reciproco e la sostenibilità

Il presente annuncio si rivolge a candidati di ambo i sessi (L. 903/77). I dati saranno trattati ai sensi dell’art. 13

D.lgs 196/03