Sommelier; H/F/X
Job in
Spa, Logan County, Kentucky, USA
Listed on 2026-05-22
Listing for:
Manpower (Belgium) - MANPOWER
Full Time
position Listed on 2026-05-22
Job specializations:
-
Hospitality / Hotel / Catering
Sommelier, Catering
Job Description & How to Apply Below
Location: Spa
Le rôle principal du sommelier est d'agir comme un expert en vins au sein des restaurants et hôtels. Il conseille les clients sur les accords mets et vins, gère la cave et la carte des boissons, et assure un service d'excellence.
Voici les facettes clés de son métier :- Conseil et harmonie : Il guide les clients dans leurs choix et propose des accords parfaits entre les plats et les vins.
- Gestion de la cave : Il est responsable des achats, du maintien des stocks et de la bonne conservation des bouteilles.
- Service : Il prépare, carafe et sert les vins dans les règles de l'art.
- Relation producteur : Il rencontre régulièrement les vignerons pour dénicher des pépites et enrichir la carte.
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