Alternance - Agent de restauration H​/F

En quelques mots:

Tu as l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration en alternance, tu es au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Tu aimes travailler dans un environnement dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoins-nous !

«Ensemble, nous traçons un chemin où passion,partage et excellence ne font qu’un»

Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers afin que tu bénéficies d’un accompagnement personnalisé; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puissest’épanouir et donner le meilleur de toi-même.

• Le maître des entrées-dessert
  :
  
  Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu es responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques etles normes d’hygiène avec rigueur. Tu as le souci du détail et rien n’échappe àta vigilance !
• Le pro du nettoyage et de la propreté
  :
  
  Tu es l’as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de ton poste,du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu’un restaurant bien rangé,c’est un restaurant prêt à briller !
• L’organisateur de la cuisine
  :
  Tu participes au contrôle et au rangement des livraisons. Avec ton organisation sans faille, tout est à sa place et tu assures la fluidité du service. Pas depanique, tu es toujours prêt pour le rush !
• Le champion de la coopération
  :
  Tu collabores avec les autres membres de l’équipe que ce soit en cuisine ou ensalle, pour une préparation et un service fluide, en assurant une qualité deservice irréprochable, et une cohésion d’équipe digne des plus grandes franchises de NBA !
• L’acteur des animations
  :
  Tu participes aux temps forts de l’année (Noël, Saint Valentin, Halloween,anniversaires, etc.) et bien sûr tu n’as pas peur d’enfiler le costume de notre mascotte Bizcoto!

• Uneintégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notreécole interne et nos outils (Suivi d’intégration personnalisé, B-learning,formation sur le terrain, etc.).
• Desopportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en2025 dont 70% sur des postes d’encadrants (Directeur de restaurant,Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle).
• Uneambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisird'accueillir sont au cœur des valeurs denos équipesdynamiques et enthousiastes. Chez nous, tu trouveras un esprit familial etun management de proximité.

• Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programmede mobilité interne #Buffal Opportunité
  , offrant des opportunités demobilité géographique partout en France!
• Unacteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 46ans.

• Uneaccessibilité des métiers, sans qualification préalable requise.
• Une politique d’inclusion qui valorise la diversité:

• -L’index parité H/F: 84/100.
• -49% de femmes dans nos effectifs, et plus de 40% de femmes managers.
• -6% de travailleurs en situation de handicap.
• -Une projection de 5% d’alternants en 2026!
• -Et plus de 75 nationalités dans nos effectifs.

Evoluer rapidement en tant qu’alternant c’est possible chez Buffalo Grill!
Tu aimes relever des défis ? Après avoir démontré tes talents d’agent de restauration, tu pourras évoluer vers des postes comme grillardin ou bien même passer en salle sur un poste de serveur. Et par la suite évoluer sur des postes à responsabilité si tel est ton souhait ! On t’accompagne à chaque étape pour que tu puisses continuer à progresser et à grandir.