Server Assistant

Trivoli Tavern está buscando un Asistente de Mesero de tiempo completo dedicado y con experiencia para unirse a nuestro equipo.

A nuestro candidato ideal le apasiona defender los valores de armonía, responsabilidad y resiliencia de Hogsalt. Los miembros exitosos del equipo de Hogsalt están entusiasmados por brindar hospitalidad genuina a los huéspedes y contribuir activamente a una cultura laboral organizada, inclusiva y colaborativa.

Ofrecemos un conjunto completo de beneficios que incluyen:

• seguro médico
• dental
• oftalmológico
• de vida
• 401(k)
• beneficios de viajeros
• recompensas de cenar
• tiempo libre pagado!

• Más de 1 año de experiencia trabajando en un entorno de restaurante de alto volumen.
• Pasión por la excelencia, estándares de servicio superiores y una actitud positiva con mentalidad de jugador de equipo.
• Disponibilidad abierta que incluye noches, fines de semana y dias festivos.
• Capacidad para pararse, caminar y moverse durante todo el turno, incluso agacharse, levantarse y agacharse con frecuencia.

• Asegurarse de que todas las estaciones estén abastecidas y configuradas adecuadamente antes y durante el servicio y completar cualquier tarea de apertura adicional.
• Trabajar con los meseros y otro personal de FOH para garantizar el mantenimiento adecuado de las mesas en todo momento, lo que incluye limpiar y reajustar las mesas entre platos, brindar un servicio rápido de agua, retirar los artículos de servicio no utilizados y empaquetar los restos de comida.
• Brindar un servicio consistente, genuino y generoso a todos los huéspedes, creando conexiones personales siempre que sea posible.
• Atender cualquier necesidad o inquietud de los huéspedes lo antes posible; comunicar cualquier queja o problema con la comida o el servicio al liderazgo.
• Observar todos los procedimientos de seguridad, incluido el protocolo Hogsalt para alergias alimentarias y restricciones dietéticas.
• Completar todas las tareas de cierre, incluidos los trabajos complementarios de cierre, los proyectos de limpieza general y cualquier tarea adicional asignada por el liderazgo.
• Asegurarse de que todos los pasos de servicio de Hogsalt que no se enumeran anteriormente se ejecuten correctamente.

Hogsalt no es el típico grupo de restaurante. Los huéspedes nos conocen por los espacios de transporte y la comida suntuosa, pero lo que más nos enorgullece es la generosidad que brindamos a nuestros equipos. Nuestro equipo de servicio reinventa la hospitalidad con energía y sentido de la diversión. Nuestro equipo culinario elabora platos clásicos de manera tan experta que recordará por qué se convirtieron en clásicos.

No importa cuál de nuestros más de 20 restaurantes visite, verá que somos una organización que hace felices a las personas, a nuestros huéspedes ya nosotros mismos.