Chef de partie

Beziehen Sie sich bei der Bewerbung auf

Berufsbezeichnung Chef de partie

Kategorie Fachkraft Küche

Arbeitsort Langenthal

Land Schweiz

Stelleneintritt sofort

Anstellungsart Dauerstelle

Unsere Benefits (klar & konkret ? )

• Klimatisierte Küche (21C°)
• Arbeitszeiten, die passen:
  Teildienst mit grosser Zimmerstunde (meistens ca. 4 Std.);
  Durchdienst selten
• Planbare 4 Wochen Dienstpläne & faire Schichtverteilung – wir respektieren Freizeit
• Wunschfreiliste
• Ferien: 5 Wochen
• Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr
• Vergütung: CHF 63’000–70’000 brutto/Jahr inkl. 13. Monatslohn (je nach Erfahrung)
• Qualitativ hochwertige Verpflegung für Mitarbeitende
• Arbeitskleidung wird im Betrieb gereinigt
• Gratis-Parkplatz direkt beim Haus
• Sport ums Eck:
  Sportplatz & Pumptrack in 5 Min. – perfekt vor/nach dem Dienst oder in der Zimmerstunde
• Entwicklungsmöglichkeiten
• Mitgestaltung der Karte & Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
• Gute ÖV-Anbindung

Deine Mission

• Posten eigenständig führen (z.
  
  B. Garde Manger/Entremetier/Saucier) – von Mise en Place bis Pass
• Hygiene & Qualität:
  Arbeiten nach HACCP, saubere Abläufe, klare Übergaben
• Zuverlässigkeit:
  Bestellungen, Warenannahme, Mise en Place – du behältst den Überblick
• Teamplay:
  Enges Zusammenspiel mit Küche & Service, gegenseitige Unterstützung
• Mitgestalten:
  Ideen für Saisonkarte, Specials & Präsentation willkommen

Dein Profil

• Erfahrung als Chef de Partie (oder sehr starker Jungkoch)
• Hygienebewusstsein, Zuverlässigkeit und echte Teamplayer-Mentalität
• Strukturierte Arbeitsweise, Belastbarkeit & Freude an Qualität – auch wenn’s brennt

Sprachen Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil

Bruttolohn CHF 63?000?70?000 brutto/Jahr inkl. 13. Monatslohn

Weststrasse 90

4900 Langenthal

Kontakt:
Herr Nicolas Gasser Telefon:  eMail: (Use the "Apply for this Job" box below). Internet:.ch

Das Parkhotel Langenthal ist ein gepflegtes Business & Lifestylehotel auf
**** Niveau. Unsere 40 grosszügigen Zimmer und Seminarräume, das Geniesserrestaurant „comme il faut", die Brasserie „terra svizzera", unsere „Zahlbar