Commis de Cuisine; m​/w​/d

Über das Hotel

Das Mövenpick Hotel Lausanne ist ein 4-Sterne‑Superior‑Hotel mit 337 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Direkt am Ufer des Genfersees gelegen, bietet es einen Arbeitsplatz mit eindrucksvollem Blick auf die Alpen und zugleich in unmittelbarer Nähe zum Stadtzentrum von Lausanne.

Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Urlauber und Tagungsgäste, die die besondere Lage am Wasser und den internationalen Charakter der Stadt schätzen. Ob im Empfang, in der Gastronomie, im Housekeeping oder in der Konferenzbetreuung – das Team sorgt dafür, dass Professionalität und Herzlichkeit den Aufenthalt prägen.

Das kulinarische Angebot umfasst ein Restaurant mit internationaler und regionaler Küche, eine stilvolle Bar sowie ein vielseitiges Frühstücksbuffet, das den Gästen einen gelungenen Start in den Tag ermöglicht.

Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die Einzigartigkeit einer Seelage mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Internationalität in besonderer Weise zusammenkommen.

Bewirb dich jetzt als Commis de cuisine (m/w/d) bei Mövenpick Hotel Lausanne und wachse mit der REVO Hospitality Group.

• Vorbereitung frischer Zutaten, Organisation des Arbeitsplatzes und sachgerechte Lagerung – du sorgst für einen sauberen Start
• Unterstützung bei der Zubereitung kalter und warmer Speisen – mit Blick für Qualität, Geschmack und Präsentation
• Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und dem Service – du bist Teil des Ganzen, egal ob im à-la-carte-Geschäft oder bei Events
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) – du arbeitest sauber, strukturiert und verantwortungsvoll
• Fachliche Weiterentwicklung durch aktives Lernen und wechselnde Einblicke in verschiedene Posten

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder erfolgreicher Quereinstieg mit ersten Berufserfahrungen
• Begeisterung für Lebensmittel, Kochen und kreative Zubereitung
• Teamfähigkeit, Einsatzfreude und eine strukturierte Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Gute Deutschkenntnisse;
  Englischkenntnisse sind von Vorteil

• Vertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
• Wachstum. In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
• Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
• Extras. Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Am einfachsten gelangt diese über den “Jetzt Bewerben!” Button zu uns.

Guillaume Demory
Chef Exécutif
Jobroom:
Mövenpick Hotel Lausanne
Av. de Rhodanie 4
1007 Lausanne

…