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Business Management

Directeur de la Restauration — Hôtels d'Exception

Job in 1001, Lausanne, Canton de Vaud, Switzerland
Listing for: Beau-Rivage Palace hotel
Full Time position
Listed on 2026-01-30
Job specializations:
  • Management
    Business Management
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 150000 - 200000 CHF Yearly CHF 150000.00 200000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Un hôtel de luxe à Lausanne recherche un Directeur de la restauration pour superviser l'ensemble du département F&B et développer sa rentabilité. Le candidat doit posséder d'excellentes connaissances en matière d'opérations, des compétences managériales avérées et être bilingue en français et anglais. Vos responsabilités incluront la gestion des équipes, l'élaboration des budgets, et l'organisation des animations des points de vente.

Ce poste requiert une forte capacité d'analyse et un sens aigu des responsabilités pour garantir un service client exceptionnel.
#J-18808-Ljbffr
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