Chef de rang; H​/F

Le Théâtre Restaurant, belle situation au centre de Lausanne, recherche

Chef de rang (H/F)

Votre Profil :

• Homme /femme de terrain
• Domaine d’études : Hôtellerie/restauration
• Solide expérience de minimum 5 ans dans une fonction similaire
• Pratique du français et de l’anglais nécessaire
• Excellente présentation, sérieux, professionnel, motivé
• Pouvant s’adapter à une équipe en place
• Domicilié(e) Lausanne ou sa région

Qualités principales

• Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l’accueil, du service et du travail en salle, et doté d’un sens très poussé du service clients.
• Coordonne et organise au quotidien les prestations offertes aux clients en étroite collaboration avec la direction et la cuisine.
• Bon sens commercial, suivi de la clientèle de la prise de réservation au départ du client.
• Aide à la gestion des stocks et commande des boissons, intérêt pour l’œnologie.

Nos conditions :

• Rémunération et conditions de travail motivantes
• Soumis aux conditions de la CCNT
• Date d’entrée : à convenir
• Durée :
  Indéterminée

Si votre profil correspond au descriptif ci-dessus, nous nous réjouissons de recevoir votre dossier complet (lettre de motivation, CV, copie des diplômes et certificats de travail).

Il sera traité avec la confidentialité de rigueur.