2e Cuisinier - Taux horaire Temps plein, disponible samedi & dimanche obligatoires

Position: 2e Cuisinier -  Taux horaire 30.86$  Temps plein, disponible samedi & dimanche obligatoires
Nouvelle identité. Nouvelle énergie. Nouvelle ambition.

L’hôtellerie évolue.

Votre carrière aussi.

Ômage Montréal, Laval

Un environnement en mouvement. Une occasion réelle de faire partie du changement. Au cœur de Laval, Ômage, un hôtel-boutique qui propose une expérience audacieuse, élégante et fièrement locale.

Design assumé.
Identité forte.
Cuisine inspirée des éléments.

Nous recherchons un(e) 2e cuisinier(ère) organisé(e), engagé(e) et passionné(e), qui aime quand ça bouge et qui trouve sa fierté dans le travail bien fait. Quelqu’un de minutieux, solide en service, qui soutient sa brigade naturellement en période intense et qui livre une exécution constante, précise et soignée, jour après jour.

Qui sommes-nous ?

Nous:
Regroupant deux établissements hôteliers le Sheraton Laval et le Ômage Montréal/Laval. Le Groupe Hôtelier Grand Château a acquis un savoir-faire d’excellence et une expertise établie dans le service à la clientèle et dans l’industrie hôtelière depuis plus de 40 ans.

Notre mission:
Créateur d’expériences et de connections émotionnelles, nous œuvrons chaque jour dans les détails afin de satisfaire les plus hautes exigences. Nous axons également nos priorités vers la qualité inégalée de notre nourriture et boisson ainsi que de nos infrastructures.

Nos Valeurs:
Nos principes fondamentaux sont inspirés par les valeurs essentielles qui nous motivent :
G  – Grandir ensemble
H  – L’hospitalité est notre priorité
G  – Gage d’excellence
C  – Créateur d’expériences

Pourquoi vous joindre à nous ?

Possibilité d’avancement

Programme d’assurances collectives et régime de retraite simplifié pour les employés à temps plein

Repas, uniformes et nettoyage à sec fournis

Programme de voyage offrant des tarifs préférentiels dans la plus grande chaîne hôtelière au monde, Marriot, pour vous ainsi que pour votre famille et vos amis

Rabais corporatifs (cellulaire, bien-être, loisir)

Accès au gym de l'entreprise

Environnement moderne, nouvellement rénové et avantageusement situé au cœur de la ville de Laval

Et encore plus!

Votre mission au sein de la brigade:

En tant que 2e cuisinier(ère), vous êtes au cœur de l’action : mise en place efficace, exécution précise des entrées froides, salades et desserts, et qualité irréprochable à chaque service. Dans un rythme soutenu, vous gardez le contrôle vous êtes organisé(e), autonome, polyvalent(e) et solide sous pression. Vous respectez les normes d’hygiène et les allergies avec rigueur, collaborez naturellement en équipe et gérez plusieurs tâches sans perdre le cap.

Horaire variable, énergie constante, esprit d’équipe essentiel.

Votre ADN culinaire:

DEP ou AEP en cuisine (atout), certification MAPAQ un plus. Le français est essentiel. Vous avez de solides bases en cuisine, vous travaillez proprement et connaissez bien les normes d’hygiène, de salubrité et le SIMDUT. Les allergies alimentaires? Vous les prenez au sérieux, parce qu’un service de qualité commence par la rigueur.

Prêt(e) à faire partie d’une brigade qui élève les standards ?
Nous avons hâte de vous rencontrer.

Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt envers le Groupe Hôtelier Grand Château. Seules les personnes sélectionnées seront contactées.