Gerente de Produccion

Gerente de Producción (Industria Alimentaria)

Bilingüe requerido (inglés/español)

Turno de 1:30 p.m. a 10 p.m.

Mesa, Arizona

El Gerente de Producción supervisa y coordina la fabricación y el empaque de los productos durante el turno de PM. Es responsable de la eficiencia, eficacia y sostenibilidad de las operaciones, revisa informes diarios y datos de rendimiento para medir la productividad y proponer mejoras. Garantiza el cumplimiento de especificaciones de clientes, estándares de calidad, FDA, HACCP y otras regulaciones, y fomenta un ambiente de trabajo positivo e innovador.

• Dirigir y coordinar las actividades de los empleados en la fabricación y el empaque del producto.
• Consultar con supervisores para coordinar la producción de productos y actividades dentro o entre departamentos.
• Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad y saneamiento.
• Planificar y establecer horarios de trabajo, asignaciones y secuencias de producción para cumplir con los objetivos.
• Inspeccionar materiales, productos o equipos para detectar defectos y mal funcionamiento.
• Observar el trabajo y monitorear indicadores para asegurar que los operadores cumplan con los estándares de producción.
• Realizar la capacitación de los empleados en operaciones de equipos, procedimientos de trabajo y seguridad; asignar líderes de capacitación.
• Interpretar especificaciones, órdenes de trabajo, políticas y procedimientos de la empresa para los empleados.
• Leer y analizar órdenes de trabajo, programas de producción y otros informes para determinar requisitos de producción.
• Gestionar quejas de empleados y consultar con el gerente de la planta para su resolución.
• Recomendar e implementar medidas para motivar a los empleados y mejorar métodos de producción, rendimiento, calidad y eficiencia.
• Recomendar y ejecutar acciones relacionadas con contratación, evaluaciones y promociones.
• Cumplir con normas de seguridad alimentaria e implementar medidas y procesos para cumplir con leyes, regulaciones y estándares; apoyar auditorías externas y aplicar mejoras.
• Desarrollar relaciones colaborativas con líderes senior y actuar como enlace con Ventas para asegurar satisfacción del cliente y abordar preocupaciones.
• Supervisar el cumplimiento de HACCP, FDA, programas de seguridad y otras regulaciones.

• Diploma de escuela secundaria o equivalente; preferiblemente licenciatura en Negocios o campo similar.
• 5-7 años de experiencia en fabricación o envasado de productos alimenticios.
• Conocimientos y experiencia en seguridad alimentaria: FDA, GMP, SQF y HACCP.
• Conocimiento de principios comerciales y de gestión de recursos, especialmente en producción de alimentos y coordinación de personal.
• Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita; escucha activa; capacidad de presentar información de manera efectiva.
• Habilidades de pensamiento crítico, lógica y razonamiento para identificar desafíos y oportunidades.
• Excelentes habilidades de negociación, persuasión, juicio y toma de decisiones.
• Capacidad de monitoreo y evaluación para realizar mejoras y acciones correctivas.
• Habilidades de coordinación de recursos y pruebas e inspecciones de productos para evaluar calidad y rendimiento.
• Excelentes relaciones interpersonales; manejo de situaciones de alto estrés con calma y eficacia.
• Excelentes habilidades de gestión del tiempo.
• Competencia avanzada en computadoras:
  Excel, Outlook, navegación por Internet y matemáticas aplicadas.
• Capaz de levantar 50 libras sin ayuda.

Si no puede completar esta solicitud debido a una discapacidad, póngase en contacto con el empresario para pedirle una adaptación o un proceso de solicitud alternativo.