Impact de stratégies alimentaires sur le comportement et le bien-être des veaux de boucherie

Impact De Stratégies Alimentaires Sur Le Comportement Et Le Bien-être Des Veaux De Boucherie

Cette étude s'inscrit dans le cadre des évolutions réglementaires potentielles sur le bien-être des animaux. Concernant l'élevage, le logement collectif des animaux pourrait être rendu obligatoire. Pour la production de veaux de boucherie, il a été montré qu'un démarrage des veaux en case collective favorise un développement important des comportements de succions croisées, occasionnant des états de mal-être chez l'animal. L'objectif de cette étude est de comparer à travers un essai qui sera mené au CIRVEAU à Mauron (56), l'effet de différentes modalités alimentaires sur le bien-être des veaux de boucherie.

Des mesures seront également réalisées pour mesurer l'impact sur la santé, les performances zootechniques des animaux et sur la charge de travail pour l'éleveur.

Le travail proposé pour ce stage consistera à :

• Réaliser une bibliographie sur le sujet
• Participer à l'essai sur le centre d'innovation et de recherche du CIRVEAU (participation au travail du quotidien et application du protocole de mesures)
• Réaliser la saisie et l'analyse des données de cet essai
• Interpréter les résultats et rédiger un rapport

Cursus / Ecole :
Etudiant en agriculture ou en agronomie ou M2 Maîtrise des outils bureautiques :
Excel, Word, Powerpoint

• Stage de 6 mois
• Début du stage : 2e trimestre 2026

Didier BASTIEN Institut de l'Elevage - CIRVEAU 15, La Touche es Bouviers – 56430 MAURON tél. :  mél. : (Use the "Apply for this Job" box below). / Rémunération

• Gratification : 682,52 € / mois (brut) pour les stages supérieurs à 2 mois (à compter du 01/01/2026)
• Forfait repas journalier : 5,35€ / repas (net)(à compter du 01/02/2024)
• Frais de transport domicile / travail selon règlementation en vigueur
• Frais de déplacements remboursés selon les barèmes de l'Institut de l'Elevage