Graduate Program - Approvisionnement - Supply Chain Manager Junior H​/F

Newrest, acteur mondial de la restauration hors foyer,recrute un Approvisionnement / Supply Chain Manager Junior
dans lecadre de son Graduate Program
.

Ce parcours d’un an vous offre une immersion complète au cœur des opérations supply chain, avec un accompagnementpersonnalisé pour développer vos compétences techniques, analytiques etmanagériales.

Contribuer à la performance logistique de l’unité enassurant le suivi des opérations supply chain, en optimisant les flux entrant set sortants, et en participant activement à la stratégie d’approvisionnement etde gestion des stocks.

Vous serez accompagné(e) par un mentor tout au long du programme pour accélérer votre montée en compétences.

• Assurerle suivi quotidien des opérations :
  ruptures
  , qualité des produits,gestion des stocks, suivi des avoirs, validation des échantillons, respect des délais.
• Superviser les activités connexes du service :
  dotation, armement, plonge,nettoyage
  , ou autres selon l’unité.
• Garantir la fiabilité des données et la fluidité des opérations logistiques.

• Définiret mettre en œuvre une stratégie opérationnelle sur les flux entrants et sortants, en cohérence avec la politique du Groupe.
• Contribuerà la réduction des coûts via l’optimisation du dimensionnement desstocks
  , des politiques d’achat, des prévisions et des flux logistiques.
• Participerà l’amélioration des processus de sous-traitance lorsquenécessaire.

• Anticiper les événements critiques ou à fort impact sur les opérations.
• Identifier les besoins en ressources et répartir les responsabilités pour garantir lerespect des délais et des objectifs de performance.
• Assurerun pilotage rigoureux des priorités opérationnelles.

• Réaliserdes audits réguliers pour maintenir et améliorer les processussupply chain.
• Collecter et analyser les informations pertinentes pour identifier les symptômes,causes potentielles et causes racines des problèmes.
• Proposeret suivre les actions correctives et préventives.

• Participer activement à la planification stratégique du Système de Management dela Qualité (SMQ).
• Contribuerà la mise en conformité des processus supply chain avec les standards internes et réglementaires.