Chef.fe de Rang

Nous recrutons un
· e Chef
· fe de Rang en CDD à 100 % pour la saison d’été 2026 au Pavillon Barton – Comptoir Basque à Genève, de début Avril à fin Septembre 2026.

Tu justifies d’une première expérience réussie en service et tu as envie de vivre une saison intense, élégante et conviviale dans l’un des plus beaux cadres de Genève.

La rémunération est basée sur la grille de la CCNT Hôtellerie-Restauration, ajustée selon ton parcours.

Pavillon Barton, c’est une guinguette chic nichée au cœur duParc Barton, avec une vue imprenable sur le Léman.

Un comptoir basque vivant, solaire et généreux, où l’on partage tapas, grillades, vins et bonne humeur dans une ambiance estivale élégante.

Porté par le groupe Gourmet Brothers, acteur de référence en Suisse romande dans l’univers du traiteur et de la restauration haut de gamme, le Pavillon Barton incarne une hospitalité festive, exigeante et profondément humaine.

Au sein d’une équipe de 8 personnes (cuisine et salle), tu seras responsable de ton rang pour offrir à chaque client un moment fluide, chaleureux et parfaitement orchestré.

• Assurer la mise en place et la tenue impeccable de ton rang
• Accueillir, conseiller et accompagner les clients avec professionnalisme
• Gérer les prises de commandes et les encaissements
• Garantir le respect des standards de qualité et d’hygiène
• Participer aux privatisation et évènements du restaurant
• Contribuer à l’énergie positive et à la cohésion d’équipe

• 1 à 2 ans d’expérience minimum en tant que Chef
  · fe de Rang ou serveur
  · se confirmé
  · e
• Formation en hôtellerie-restauration (CAP/BEP, CFC ou équivalent)
• Aisance dans la gestion du rang, prise de commandes, encaissements
• Bonnes connaissances en français et en anglais (B1 minimum)
• Goût pour le contact client, esprit d’équipe et exemplarité
• Bonne maîtrise des normes HACCP et des standards de service
• Connaissance de Lightspeed : un plus !

Un vrai tremplin pour ton avenir professionnel

Une vue imprenable sur le Léman, chaque jour de l’année

5 semaines de congés, 13e mois inclus, 2 jours de repos consécutifs et 6 jours fériés

Planning en coupures ou continu, selon l’activité

Un environnement de travail respectueux, professionnel et dynamique

Réduction tarifaires dans les différents points de vente du groupe

Un premier échange par téléphone avec Florie pour faire connaissance

Un entretien en visio ou sur site (selon ce qui t’arrange) avec Nicolas (Responsable d’établissement).

Une mise en situation possible selon le poste

Nous nous adaptons autant que possible à tes disponibilités pour organiser nos échanges.

Envoie-nous ton CV et certificats de travail dès maintenant et viens faire rayonner ce comptoir basque chic avec nous !