Research & Development; R&D​/Product Development Scientist

Spanish Translation Available Below / Traducción al Español Disponible Más Abajo Científico/a de Investigación y Desarrollo / Desarrollo de Producto

Farmers Union Industries, LLC, también conocida como FUI, es una empresa líder en manufactura agrícola con sede en Redwood Falls, Minnesota. Nuestras operaciones actuales incluyen Central Bi-Products, Northland Choice, Midwest Grease, Artex Manufacturing, Redwood Farms Meat Processors y Performance Pet Products.

Performance Pet, ubicada en Mitchell, Dakota del Sur, trabaja con marcas grandes y pequeñas para crear una variedad de alimentos enlatados para perros y gatos.

¡Actualmente estamos aceptando solicitudes para el nuevo puesto de Científico/a de Investigación y Desarrollo / Desarrollo de Producto! Ofrecemos un salario competitivo y un paquete de beneficios que incluye seguro médico, dental y de la vista, vacaciones pagadas, días festivos pagados, un atractivo plan de jubilación 401K con aportación de la empresa, ¡y mucho más!

Lunes a Viernes, de 7:00am – 4:30pm

Es posible que se requieran horas adicionales, ya sea de forma obligatoria o voluntaria.

Todas las responsabilidades se gestionarán con perseverancia, basándonos en nuestros valores de generosidad, relaciones, integridad y trabajo en equipo.

• Liderar los esfuerzos de formulación y reformulación de alimentos húmedos para mascotas. Desarrollar muestras para satisfacer las solicitudes de los clientes y apoyar los esfuerzos de comercialización. Revisar muestras según se solicite.
• Evaluar alternativas de ingredientes/proveedores y ajustes de formulación para mejorar el costo, la calidad, el rendimiento y el desempeño operativo.
• Mejorar la apariencia, textura, viscosidad, palatabilidad y consistencia del producto.
• Asegurar que las formulaciones y los productos cumplan con los requisitos de AAFCO, FDA, FSMA, SQF, GMP, HACCP y del cliente.
• Reducir la dependencia de socios externos de formulación mediante el desarrollo de capacidades técnicas internas.
• Apoyar estudios de vida útil, validación de productos y evaluaciones de empaque.
• Mantener registros organizados de formulaciones, pruebas, cronogramas de proyectos y resultados de ensayos.
• Colaborar con el departamento de control de calidad para investigar desviaciones de productos, quejas e inconsistencias de procesos.
• Asistir a ventas y operaciones durante reuniones con clientes, lanzamientos y discusiones de comercialización.
• Trabajar con operaciones para mejorar la consistencia del producto, la capacidad del proceso y la eficiencia de fabricación.
• Mantener una asistencia regular y predecible en las instalaciones.

Pueden surgir situaciones que requieran que los empleados asuman, temporal o permanentemente, la responsabilidad de tareas no específicamente descritas en esta descripción del puesto. Es posible que se les solicite a los empleados que trabajen horas adicionales y/o que asuman una carga de trabajo superior a la habitual.

• Licenciatura en ciencia de los alimentos, animales o carne, nutrición, química, biología o campo relacionado, preferible; título técnico con experiencia laboral relevante significativa, considerable.
• De 3 a 7 años o más de experiencia en desarrollo, formulación, comercialización y/o mejora de procesos de productos alimenticios para mascotas o consumo humano.
• Experiencia en procesamiento térmico, alimentos enlatados, sistemas cárnicos, salsas, emulsiones o sistemas de esterilización, preferible.
• Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita dentro de un equipo multidisciplinario.
• Gran capacidad de organización y habilidad para mantener registros precisos.
• Capacidad para comprender y operar sistemas informáticos básicos y iPads; dominio de Microsoft Word, Excel y Outlook.
• Capacidad para gestionar múltiples proyectos, cambiar prioridades y resolver problemas.
• Capacidad para desempeñar un puesto que requiere especial atención a la seguridad.
• Capacidad para trabajar en una planta que procesa diversas proteínas, incluyendo carne de res, cerdo, pollo, pavo, pescado, cordero, conejo, canguro y huevo.
• Debe tener 18 años o más por motivos de seguro.
• Permanecer de pie o caminar hasta el 80% de la jornada laboral.
• Levantar ocasionalmente objetos pesados de hasta 50 libras.
• Doblar ocasionalmente las rodillas o la cintura en posiciones potencialmente incómodas.
• Subir ocasionalmente escalones de hasta 10 pies y realizar tareas en superficies elevadas.
• Capacidad para distinguir colores.
• Capacidad para trabajar en un entorno con frío o calor extremos, condiciones húmedas o resbaladizas y/o altos niveles de ruido.