Agent en Restauration Scolaire et Entretien des locaux - MAIRIE DE Vendegies-Sur-Ecaillon

Vos Missions En Quelques Mots

L'agent polyvalent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'entretien du matériel et des locaux de restauration dans le respect constant des règles d'hygiène, et en adéquation avec le temps de repas des enfants accueillis.

Missions:

• Participe à la distribution et au service des repas, à l'accompagnement des convives, à l'entretien des locaux et matériels mis à disposition
• Participe également aux préparations de base en cuisine : réception, mise en place, déconditionnement, et toutes autres actions permettant une bonne organisation

Missions spécifiques:

• Production, distribution, désinfection
• Nettoyage et désinfection des locaux et matériels de restauration

Activités:

• Coordination des actions du service : livraison / préparation / renfort polyvalent / ramassage / nettoyage/ désinfection.
• Organisation du service en adéquation avec le temps de repas.
• Maintenance hygiénique et technique des locaux et matériels.
• Disponibilité et réactivité pour raisons de service.

Activités spécifiques:

• Participation aux préparations et à la mise en place de base en production ou autres secteurs de restauration.
• Participation aux actions de nettoyages dans toutes les zones liées à la restauration.
• Entretien des locaux scolaires en fin de journée

- Vous disposez d'une expérience en restauration collective.

- Vous détenez une bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire en restauration collective.

- Vous connaissez les techniques de nettoyage, l'utilisation des produits d'entretien et les dosages.

- Vous maîtrisez l'utilisation du matériel de cuisine.

- Vous êtes à l'écoute et vous avez le sens de l'observation.

- Vous êtes rigoureux, autonome et disposez d'un bon sens du travail d'équipe.

CV + lettre de motivation. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale :
Adjoint technique

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Vacant à partir du 25/08/2026

Chargé / Chargé d'entretien des locaux