Assistant.e -directeur.trice des opérations banquets; H​/F​/D

Nous recherchons des professionnels expérimentés qui excellent dans leur domaine et partagent notre passion pour un service impeccable. Au Reine Elizabeth, nous ne nous contentons pas de maintenir les standards de l'hôtellerie de luxe - nous les définissons.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence!

Ce que l’établissement vous offre :

• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Assurances collectives:
  Votre santé et votre bien-être sont notre priorité.
• Régime de retraite:
  Préparez sereinement votre avenir grâce à notre plan de retraite avantageux.
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
• Repas fournis à faible coût sur les quarts de travail
• Service de nettoyage à sec gratuit
• Possibilité d'accéder aux installations du gymnase de l'hôtel gratuitement
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise:
  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés

Relevant du Directeur des opérations banquets et congrès, l’Assistant.e-directeur.trice des opérations banquets joue un rôle clé dans le leadership quotidien du département et dans l’excellence de l’exécution opérationnelle

Véritable bras droit du Directeur, cette personne assure une présence active et visible sur le terrain, accompagne les gérants dans l’exercice de leur leadership et veille à l’application constante des standards de service, des procédures opérationnelles et de la convention collective.

Elle contribue activement au développement d’une équipe de gestion forte, responsable et mobilisée, tout en assurant la continuité des opérations et en agissant comme personne-ressource du département en l’absence du Directeur.

Leadership opérationnel et présence terrain

• Assurer une présence active et visible sur le plancher afin de soutenir les opérations, les gérants et les équipes lors des événements.
• Superviser l’exécution quotidienne des opérations banquets et s’assurer que les standards de service, les procédures et les attentes opérationnelles sont appliqués de façon constante.
• Anticiper les enjeux opérationnels et intervenir rapidement afin d’assurer la fluidité des opérations et une expérience client exceptionnelle.
• Effectuer des tournées régulières des espaces banquets afin de valider la qualité des mises en place, la propreté, l’entretien des lieux, la sécurité et le respect des standards.
• Agir…