Cuisinier; ère) sur liste de rappel
Location: Montreal (administrative region)
Le Centre hospitalier universitaire Sainte-Justine est le plus grand centre hospitalier mère-enfant au Canada et l'un desquatre plus importants centres pédiatriques en Amérique. Associé à l'Université de Montréal, le CHU Sainte-Justine estde loin le plus grand centre de formation en pédiatrie au Québec et un chef de file au Canada. Chaque jour, ce sont prèsde 7000 personnes engagées – spécialistes en soins infirmiers, en réadaptation physique, en santé psychosociale, enrecherche et en administration, médecins, dentistes, pharmaciennes et pharmaciens, stagiaires et bénévoles – qui,inspirées par une tradition d’innovation, collaborent afin de transformer la vie de générations.
Tes défis
- Planifier et préparer les repas réguliers et thérapeutiques pour différentes clientèles.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de salubrité alimentaires en tout temps.
- Contribuer à la standardisation des recettes et à l'amélioration continue des processus de préparation.
- Participer activement à la formation et à l'orientation des stagiaires et nouveaux employés.
- Gérer efficacement les stocks de denrées alimentaires pour éviter le gaspillage et optimiser l'utilisation des ressources.
*** Attention:
Doit travailler régulièrement comme aide cuisinier pour compléter son horaire, répondant ainsi aux exigences du service.***
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