Apprenti ou commis pâtissier

Vous aimeriez faire carrière en pâtisserie professionnelle? Apprenez tout ce qu’il faut savoir pour devenir apprenti ou commis pâtissier ou pâtissière.

• Confectionne des desserts à l’assiette, des entremets, des pains, des viennoiseries, des chocolats, des bonbons et des glaces, sous la supervision du pâtissier ou chef pâtissier.
• Peut exercer son métier dans un restaurant, un hôtel, une pâtisserie ou chez un traiteur.

• Je suis curieux et créatif.
• J’ai une bonne résistance physique.
• Je suis précis et méticuleux.
• J’ai un sens de l’esthétisme développé.
• J’aime le travail d’équipe.
• Je suis rigoureux et organisé.
• Je n’ai pas peur des horaires atypiques.

• Vous pourriez occuper ce type de poste à temps partiel pendant vos études ou pendant vos stages.
• Il n’est pas obligatoire de suivre une formation pour accéder à ce poste. Toutefois, une formation comme celles offertes à l’ITHQ vous permettra d’accéder à de meilleurs emplois et de progresser plus rapidement dans votre carrière.

Nous nous ferons un plaisir de répondre à vos questions sur les métiers et professions du domaine de l’accueil.