Technicien polyvalent ou technicienne polyvalente – entretien et maintenance

Restaurant Gaultier, Montréal

Le restaurant Gaultier, situé sur l’avenue Laurier Ouest à Montréal, est à la recherche d’un technicien polyvalent ou d’une technicienne polyvalente en entretien et maintenance. L’établissement propose une cuisine locale, inspirée par les traditions culinaires classiques du Sud de la France et de l’Italie du Nord tout en laissant place à l’innovation. Porté par notre sélection des meilleurs produits locaux et d’ailleurs, notre menu évoluera au fil des saisons.

Le restaurant a pour objectif de proposer à sa clientèle une expérience gastronomique unique et une cave à vin d’exception.

Nous recherchons une personne autonome, polyvalente et rigoureuse souhaitant participer activement à la préouverture d’un nouvel établissement et évoluer dans un environnement où l’organisation, la sécurité et le souci du détail occupent une place centrale.

• Sous la direction du directeur général, il/elle assure l’entretien préventif et correctif du bâtiment, des équipements et des installations
• Il/elle planifie, priorise et coordonne les travaux d’entretien, de réparation et de rénovation, et effectue des rondes d’inspection régulières
• Il/elle diagnostique les pannes et effectue les réparations mineures en menuiserie, peinture, plomberie et électricité, ou coordonne l’intervention de fournisseurs et de sous-traitants spécialisés
• Il/elle assure le suivi des bons de travail, tient à jour les registres d’entretien et gère l’inventaire des pièces, des outils et des matériaux
• Il/elle veille à la conformité du bâtiment aux normes de santé et de sécurité et aux règlements municipaux, incluant les équipements de sécurité (extincteurs, alarmes, éclairage d’urgence)
• Il/elle assure l’entretien et la propreté des espaces extérieurs et des locaux à déchets (déneigement, aménagement paysager, façades)
• Il/elle répond rapidement aux demandes urgentes des différents départements et apporte un soutien technique lors du montage et du démontage d’événements spéciaux
• Il/elle participe à la planification budgétaire des travaux et collabore avec la direction aux projets de rénovation et d’amélioration du bâtiment
• Toutes autres tâches connexes

• Minimum 3 à 5 ans d’expérience en entretien général de bâtiment, en maintenance ou dans un métier connexe
• DEP en bâtiment ou toute formation technique connexe, ou expérience jugée équivalente
• Bonnes connaissances pratiques des systèmes mécaniques, électriques, de plomberie et de ventilation
• Connaissance des normes de santé et sécurité au travail (CNESST) et des règlements du bâtiment applicables
• Autonomie, débrouillardise, rigueur et sens de l’organisation, avec une capacité à gérer plusieurs priorités, notamment en situation d’urgence
• Aisance avec la suite MS Office et le courrier électronique
• Bonne condition physique : charges de 50 lb fréquemment et jusqu’à 75 lb occasionnellement, travail en hauteur et dans des environnements variés (toiture, sous-sol, espaces restreints)
• Disponibilité occasionnelle pour les urgences en dehors des heures régulières
• Permis de conduire valide

• Expérience en planification et en coordination de travaux d’entretien
• Carte de compétence en systèmes CVAC ou certification en réfrigération
• Expérience en milieu hôtelier, résidentiel ou en restauration haut de gamme
• Bilinguisme français-anglais

• Poste à temps plein
• Rémunération compétitive selon l’expérience
• Possibilité de participer à la préouverture et au développement d’un nouvel établissement
• Installations et équipements modernes de grande qualité
• Environnement permettant de travailler avec rigueur et précision

Il s'agit d'un poste réel à pourvoir.…