Lavavajillas - Jason Aldean's Kitchen + Rooftop Bar

BREVE DESCRIPCI f3n DEL CARGO /p>

El lavavajillas se encargará de mantener la limpieza y el saneamiento de toda la cuberter eda, cristaler eda, m e1quinas procesa doras de alimentos, etc. Es esencial que mantenga la estaci f3n de lavado de vajilla impecable y segura. El candidato ideal cree en la puntualidad en el trabajo, en el apoyo a otros empleados en la cocina seg fan sea necesario y en el cumplimiento con todos los protocolos sanitarios y de salud.

Todas las funciones deben realizarse de conformidad con las pol edticas, pr e1cticas y procedimientos de la empresa, dentro del marco de los principios de TC Restaurant Group (TCRG).

Entre las RESPONSABILIDADES fundamentales y las funciones primordiales del cargo se encuentran ul> li>Organizar en el lavavajillas todos los platos, la cristaler eda y dem e1s utensilios de cocina que est e9n sucios.
li>Cambiar el agua del lavavajillas cada hora. li>Enrollar y desenrollar las alfombras para limpiar el piso. li>Operar el lavavajillas industrial. li>Lavar a mano la cristaler eda y otros utensilios, si es necesario. li>Vaciar y limpiar todos los recipientes de basura. li>Limpiar diariamente las m e1quinas de t e9 helado, caf e9 y otras que se especifiquen. li>Rotar los platos para reducir el desgaste de los recursos.
li>Limpiar el almac e9n de platos. li>Seguir las pol edticas de saneamiento en todo momento. li>Prestar asistencia al ayudante de chef y al resto del personal de cocina cuando sea necesario, especialmente en las horas pico. li>Realizar trabajos de apertura, cierre y otras funciones. li>Limpiar de inmediato los derrames y recoger los vidrios rotos. li>Informar cualquier problema de saneamiento o de conserr eda a la parte correspondiente.
li>Realizar otras tareas relacionadas con el trabajo que se le asignen. /ul>

REQUISITOS ACAD e9

MICOS, CONOCIMIENTOS LABORALES,

EXPERIENCIA:

ul> li>El cargo implica un trabajo intenso y puede que tenga que levantar objetos pesados. li>Excelente pensamiento cr edtico y gesti f3n del tiempo. li>Capacidad para manejar maquinaria industrial y transportar cargas de hasta 25 libras. li>Disposici f3n a trabajar de pie en un ambiente caluroso y h famido por turnos de 8 horas. li>Este cargo requiere que el empleado se siente, escale, se agache y se arrodille.
li>El empleado deber e1 tolerar mucho tiempo de pie. li>Capaz de levantar hasta 25 libras o mover objetos de hasta 50 libras. li>Capaz de realizar varias tareas dada la magnitud del restaurante. /ul> ADEM e1s DE LAS FUNCIONES B e1sicas DEL CARGO YA MENCIONADAS, SE EVALUAR e1 AL LAVAVAJILLAS EN LAS SIGUIENTES CUALIDADES DE LIDERAZGO ul> li>Responsabilidad

Adhesi f3n a la pol edtica

Actitud

Confidencialidad

Desarrollo

Conocimiento de las habilidades del trabajo

Discernimiento

Organizaci f3n

Productividad

Puntualidad

Calidad del trabajo

Trabajo en equipo

Comunicaci f3n verbal

Relaciones laborales

Comunicaci f3n escrita

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