Afdelingsmanager in opleiding

Location: Breukelen

Als floormanager bij Nyenrode Business Universiteit in Breukelen stuur jij doordeweeks ons horecateam aan. Je werkt voornamelijk in de avonden, bewaakt service, planning en gastbeleving en zorgt dat alles op rolletjes loopt tijdens diners en events.  Jouw werkplek  Stel je voor: je werkdag begint op het historische landgoed van Business Universiteit Nyenrode in Breukelen. Jouw team
Je wordt onderdeel van een hecht en dynamisch team waarin jong en oud samenwerken om culinaire hoogstandjes te creëren. Wij zijn een vast team dat bekendstaat om zijn loyaliteit en gezelligheid. Veel van onze weekenden zijn vrij, en je hebt zelfs de mogelijkheid om tijdens schoolvakanties vakantie op te nemen. Jouw functie  Als floormanager bij Nyenrode, Breukelen zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan.

Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, zowel voor onze gasten als voor het team. Je bent het aanspreekpunt voor zowel medewerkers als gasten, en zorgt ervoor dat het team goed functioneert door hen te motiveren, begeleiden en ondersteunen waar nodig. Daarnaast bewaak je de kwaliteit van de service en zorg je ervoor dat de dagelijkse operationele processen effectief worden uitgevoerd.

Intake  Telefonisch kennismaken.
Jouw werkgever  Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land.  Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.