Cuisiniers​/Chefs de partie

Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu'elle propose à ses clients contribuent à son image d'excellence.

Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 60'000 repas. Le siège social se situe à Rolle (VD).

Dans le cadre de missions temporaires régulières que nous proposons auprès de restaurants de collectivité situés en région neuchâteloise et dans le canton de Neuchâtel, vous intégrez la brigade de cuisine et, sous les ordres des chefs de cuisine, participez à la mise en place ainsi qu'à la préparation des mets servis aux convives sous forme de self‑service.

Vous appliquerez de manière stricte les procédures d'hygiène et de sécurité au travail en vigueur. Selon les missions proposées, vous pourrez être amené à assurer le service face à vos convives ou à réaliser des préparations en « live cooking ».

Au bénéfice d'une formation reconnue en tant que cuisinier, vous possédez au minimum trois ans d'expérience auprès d'établissements hôteliers de standing supérieur ou en restauration de type gastronomique/bistronomique et possédez idéalement une première expérience en restauration de collectivité. Vous avez un sens du détail et un goût de l'innovation, et vous êtes capable d'apporter un plus à nos clients. Vous possédez idéalement un véhicule et vous résidez dans la région de Neuchâtel.

Vous aurez l'occasion de réaliser de nombreuses missions temporaires durant lesquelles des opportunités de placement stable sont tout à fait envisageables. Vous travaillerez du lundi au vendredi en horaires continus de jour, bénéficierez de conditions de travail intéressantes, en lien avec la convention collective, ainsi que de la possibilité de parfaire vos connaissances par le biais de formations continues offertes au sein de notre centre de formation à Morges.

• Personne:
  Etienne MARCHAL
• Référence: INT-095751
• Publié le: 17 octobre 2025