Chef de rang pour le rooftop Waves – pour la saison d’été

Overview

Chef de rang pour le rooftop Waves – pour la saison d’été. L’Hôtel Beaulac – L’élégance face au lac. Idéalement situé au cœur de Neuchâtel, l’Hôtel Beaulac, établissement quatre étoiles supérieur de cent seize chambres, offre un cadre unique avec une vue spectaculaire sur le lac, les Alpes et la ville.

Pour notre bar lounge panoramique Waves, nous recherchons un chef de rang capable de s’identifier pleinement à notre mission et à nos valeurs.

• Mise en place du Waves selon les standards de l’établissement et le nombre de couverts prévus
• Accueil chaleureux et installation des clients
• Présentation de la carte, prise des commandes et service des plats
• Débarrassage des tables et rangement du matériel
• Promotion et vente de nos produits et services

• Souriant, aimable, proactif et consciencieux, vous accordez une importance primordiale à la satisfaction de la clientèle et à la qualité du service. Vous bénéficiez d’une excellente présentation et d’un sens aigu du détail.
• Le français est votre langue maternelle et vous parlez couramment l’anglais. Vous justifiez d’une expérience réussie dans des établissements de grande taille à fort volume. Vous êtes titulaire d’un diplôme d’une école supérieure spécialisée en hôtellerie et restauration ou d’un certificat fédéral de capacité dans le domaine.
• Vous êtes disponible pour travailler selon les horaires usuels de la restauration, aussi bien en semaine que le week-end. Vous avez déjà exercé avec succès la fonction de chef de rang dans un établissement quatre ou cinq étoiles ou dans une brasserie de luxe.

• Work location 2000 Neuchâtel (NE)
• Workload 100%
• Employment start 15.05.2026
• Employment duration 30.09.2026
• Work form Night work, Sunday and holiday work, Shift work

• By email administration

Nous vous remercions sincèrement de l’intérêt porté à notre établissement. Chaque candidature est étudiée avec la plus grande attention. Sans réponse de notre part dans un délai de trois semaines suivant l’envoi de votre dossier, veuillez considérer que votre candidature n’a pas été retenue. Nous vous invitons à consulter régulièrement nos prochaines offres et à postuler à nouveau si votre profil correspond à nos besoins.