Assistenz Qualitätsmanagement & Qualitätssicherung; m​/w​/d

Stellenbeschreibung:

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
* n Mitarbeitenden in Teilzeit zur Unterstützung im Bereich Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung (QMB/QS). Die MEGRO GmbH & Co. KG ist ein Unternehmen der saarländischen JUCHEM GRUPPE und steht für moderne Getreideverarbeitung mit klarem Schwerpunkt auf Hafer als Rohstoff für zukunftsorientierte Lebensmittel. Als spezialisierte Hafermühle konzentrieren wir uns auf das Reinigen, Sortieren, Schälen, Darren, Grützen, Flockieren, Vermahlen sowie die weitere Veredelung von Hafer und Getreide mithilfe moderner Anlagentechnik.

• In Ihrer Rolle im Qualitätsmanagement und in der Qualitätssicherung tragen Sie täglich dazu bei, dass aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen hochwertige und sichere Lebensmittelzutaten entstehen, die in Backwaren, Cerealien, Snacks sowie zunehmend in pflanzlichen Produkten wie Haferdrinks und anderen Milchalternativen eingesetzt werden.
• Unterstützung der Qualitätsmanagementbeauftragten bei Pflege und Weiterentwicklung des QM-Systems (u. a. IFS, QS, Bio, Naturland, SMETA, Koscher, Halal).
• Dokumentenlenkung sowie Erstellung und Pflege von Rohwaren-, Verpackungs- und Fertigwarenspezifikationen.
• Bearbeitung von Kundenanfragen, Reklamationen und qualitätsrelevanter Korrespondenz.
• Mitarbeit in HACCP-, TACCP- und Food-Fraud-Teams sowie Durchführung von Risikobewertungen für Rohwaren.
• Organisation von Betriebsbegehungen sowie Begleitung von Audits.
• Planung und Durchführung interner Schulungen.
• Vorbereitung von Proben für externe Labore sowie Übermittlung von internen und externen Analysenergebnissen an Kunden.
• Pflege von Prüfplänen und qualitätsrelevanten Stammdaten im System.
• Unterstützung des Lieferantenmanagements in enger Abstimmung mit Einkauf und QMB.
• Mitglied im operativen Tagesgeschäft, insbesondere bei Wareneingangskontrollen, Probenahmen und Auditvorbereitungen.

Wir wünschen:

• Abgeschlossenes Studium im lebensmittel-, qualitäts- oder naturwissenschaftlichen Bereich oder eine vergleichbare Qualifikation wünschenswert.
• Idealerweise erste praktische Erfahrungen im Qualitätsmanagement bzw. in der Qualitätssicherung eines Lebensmittelunternehmens.
• Grundkenntnisse in HACCP, Prüfplänen, Spezifikations- und Dokumentationswesen sowie ein grundlegendes Verständnis gängiger Zertifizierungsstandards (z.
  
  B. IFS, QS, Bio, Koscher, Halal, SMETA).
• Sicherer Umgang mit MS Office; Wünschenswert:
  Erfahrung mit ERP- oder QM-Systemen (z.
  
  B. Infor LN oder vergleichbar).
• Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift;
  Französischkenntnisse von Vorteil.
• Strukturierte, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise mit ausgeprägtem Verantwortungsbewusstsein für Qualität- und Produktsicherheit.
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke in der bereichsübergreifenden Zusammenarbeit.
• Führerschein Klasse B von Vorteil.

Erweiterte Kenntnisse:
Qualitätsmanagement, Lebensmittelhygiene, Microsoft Office, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung.

• Langfristige und sichere Perspektiven in einem familiengeführten Unternehmen.
• Ein wertschätzendes, kollegiales Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen.
• Vergütung nach Tarifvertrag.
• Attraktive Gesamtvergütung inklusive Schichtzuschlägen und Zusatzleistungen.
• Jährliches Firmenfest.
• Betriebliche Altersvorsorge mit Zuschuss durch den Arbeitgeber.
• Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Krankenzusatzversicherung.
• Arbeitszeitkonto.
• Job Rad.
• 20 % Personalrabatt auf Einkäufe im Backschwestern-Laden in Eppelborn.