Qualitätssicherung; m​/w​/d Lebensmittelbranche vor Ort Neidenstein

Als familien geführtes Unter nehmen hat die DEKOBACK GmbH den Schwer punkt in der Herstellung und d em Vertrieb von qualitativ hoch wertige n Dekorationsartikeln für Back waren, insbesondere Kuchen, Torten und Muffins. Unsere Produkte ve rtreiben wir national und international an namhafte Unter nehmen.

Unsere Produkte stehen für Kreativität, Qualität, Verantwortung und Lebensfreude – aus Helmstadt-Bargen hinaus auf internationale Märkte.

Gemeinsam leben wir die SHS-Werte:
Innovation, Verantwortung, Leidenschaft und Zusammenhalt
.

Schreibe uns an. Wir freuen uns auf Deine Bewerbungmit Angabe des nächstmöglichen Eintrittstermins!

DEKOBACK GmbHFlinsbacher Str. 374921 Helmstadt-Bargen Standort Neidenstein Tel.: (+49) 6262

• Probeentnahmen und Kontrollen in der Produktion sowie dem Waren eingang
• Prüfen von Toleranzabwei c hungen und Freigabe von Pro dukten
• Festlegen und Erstellung von Prüf plänen in Zusammenarbeit mit unseren externen Prüflaboren inklusive Beurteilung der Prüfergebnisse
• Mithilfe bei Entsc heidung über Sperrung von Pro dukten
• Bearbeitung der qualitätsrelevanten Fragestellungen unserer Lebensmittel und Bedarfsgegenstände
• Durchführung der Kontrollen betreffend Prozess- und Produktions hygiene
• Vorbereitung und Mitwir kung bei Audits
• Bearbeitung von Rekla mationen
• Weiterentwicklung des HACCP-Konzeptes und des Qualitätsmanage ments
• Rechtliche und fachliche Beurteilung der Ergebnisse chemischer, rück stands a nalytischer oder mikrobiologischer Unter suchungen

• Abgeschlossene Ausbildung in einem kauf männischen Beruf
• erste Erfahrung mit der Produktion oder Qualitätskontrolle von Lebens mitteln
• fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht (LFGB) und in der deutschen und internationalen Gesetzgebung im Bereich Food, Near Food und Non Food
• erste Erfahrungen in der Lebensmittelanalytik, der Bewertung von Untersuchungsergebnissen , im Bereich Deklaration von Lebensmittel und Bedarfsgegenständen
• gute Kennt nisse in MS-Office
• ein hohes Maß an Eigeninitiative und Moti vation

• Individuelle Betreuung bis zum Vertrags abschluss
• Attraktive Ent lohnung
• Sozialleistungen eines modernen Unter nehmens wie z.
  
  B. BAV , Krankenzusatzversicherung