Mitarbeiter Cafeteria mwd

Die Alexianer Infrastruktur Hochsauerland GmbH wurde im Jahr 2019 als eigenständige 100 %-ige Tochtergesellschaft der Alexianer Klinikum Hochsauerland GmbH gegründet.
Mit mittlerweile ca. 400 Mitarbeiter
* innen verantwortet die Alexianer Infrastruktur GmbH u. a. folgende Geschäfts- und Dienstbereiche:
Medizintechnik, Bau, Einkauf & Logistik einschl. Modulversorgung, Speisenversorgung einschl. Bistro und Mitarbeitercafeterien, Wäscheversorgung, Zentrale Aufbereitung von Medizinprodukten, Reinigungsdienste, Arbeitssicherheit, Brandschutz, Interhospitaltransport, Liegenschaftsverwaltung, Einsatz-, Alarm- und Katastrophenschutzplanung, Pforten, Empfänge und Schreibdienst.

• Gewährleistung höchster Hygienestandards gemäß den Vorgaben des HACCP-Verfahrens, um eine einwandfreie Sauberkeit und Sicherheit zu garantieren.
• Mithilfe bei der Durchführung von Veranstaltungen.
• Sorgfältige und ansprechende Präsentation sowie Ausgabe von Speisen und Getränken an die Gäste.
• Professioneller und zuvorkommender Service, der auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste eingeht.
• Verantwortungsbewusstes Kassieren und präzise Abrechnung der Einnahmen.
• Regelmäßiges Nachfüllen von Speisen, Getränken und Besteck, um einen kontinuierlichen Service sicherzustellen.
• Gründliche Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und Maschinen sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Gastraum.
• Effizientes und hygienisches Spülen von Geschirr und Küchenutensilien.
• Sorgfältige Vorbereitung und Zubereitung einfacher Gerichte.

• Sie haben Erfahrung in der Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und Maschinen.
• Sie verfügen über Kenntnisse in HACCP-Richtlinien und Hygienestandards.
• Sie besitzen Grundkenntnisse in der Zubereitung und Anrichtung von Speisen.
• Sie sind in der Lage, einfache Gerichte vorzubereiten
• Sie treten freundlich und professionell im Umgang mit Gästen auf.
• Sie haben Erfahrung in der Ausgabe von Speisen und Getränken.
• Sie sind bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
• Sie können sich an wechselnde Arbeitszeiten (zwischen 06:30 und 18:00 Uhr) anpassen.
• Sie zeichnen sich durch ausgeprägte Teamfähigkeit und eigenverantwortliches Arbeiten aus.
• Sie sind zuverlässig und pünktlich.
• Sie verfügen über ausreichende Deutschkenntnisse für eine reibungslose Kommunikation.
• Sie haben Grundkenntnisse im Umgang mit Kassensystemen

Als Mitarbeiter
* in der Tochtergesellschaft des Alexianer Klinikums Hochsauerland sind Sie Teil einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Profitieren Sie von vielfältigen Einstiegs-, Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Darüber hinaus punkten wir mit einem großartigen Team, hervorragenden Fort- und Weiterbildungschancen, familienfreundlichen Arbeitsbedingungen sowie einer leistungsgerechten Vergütung, ergänzt durch zusätzliche Benefits.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

• Verlässliche Dienstplangestaltung und flexible Arbeitszeitmodelle
• Individuelle Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Ein sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
• Entgeltumwandlung für Altersvorsorge möglich
• Vergünstigungen für die Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel
• Attraktive Mitarbeiterrabatte
• Umfassendes betriebliches Gesundheitsmanagement
• E-Bike-Leasing für umweltfreundliche Mobilität
• Betriebssportangebote und Zugang zu einem eigenen Fitnessraum
• Und vieles mehr

Schwerbehinderte Bewerber
* innen werden bei gleicher Qualifikation bevorzugt eingestellt.

Klinikum Hochsauerland Infrastruktur GmbH
Herr Oliver Stark
Stellv. Küchenleitung

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