Chef de Cozinha | Hotel Lisboa; Rua do Cais de Santarém

Chef de Cozinha | Hotel 5* - Lisboa (Rua do Cais de Santarém)

Eurostars Hotel Company pretende captar profissionais da hotelaria, para a área de Cozinha - Hotel 5
* em Lisboa.

É valorizado o perfil com:
Formação em Turismo/Restauração;
Experiência mínima de 2/3 anos no cargo de liderança;
Conhecimentos específicos em gastronomia e eventos;
Disponibilidade e flexibilidade de horários.

A pessoa seleccionada terá de realizar as seguintes funções:
Controle da qualidade e dos procedimentos de serviço;
Controlo da receção de mercadorias e correto armazenamento das mesmas;
Coordenar a distribuição das tarefas e toda a gestão da equipa;
Revisão diária do lote para a preparação do serviço;
Garantir a limpeza e arrumaçao do espaço (assim como os utensílios e equipamentos);
Preparação para o arranque do serviço.

Ao fazer parte da Eurostars Hotel Company, poderá desfrutar dos seguintes benefícios: 50% de desconto em nossos hotéis de alta qualidade: onde poderá se beneficiar de descontos até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5
* ao redor do mundo e até 20% para seus familiares;
Formação The Power Business School: com acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, Skills etc) da nossa parceira The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e fornecida pelos melhores profissionais ativos do setor;
Acesso ao nosso Clube do Funcionário: onde poderá se beneficiar de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esportes, moda e etc);
Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referenciados da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomenda alguém e o contratamos, terá a oportunidade de receber noites de hotel grátis.

Languages required:
English and Portuguese.