Milchtechnologe (m​/w​/d) Leitstand Standort: Buchloe Bereich: Produktion Erfahrungslevel: Fachkraft Anstellungsart

Ihr Beitrag zu unserem gemeinsamen Erfolgsrezept

• Leitstand:Bedienen und Überwachen der Prozesslinien für Milchvorbereitung, Milchweiterverarbeitung und Produktmischung über moderne Prozessleitsysteme.
• Anlagensteuerung:Reinigen und Sterilisieren der Produktionsanlagen sowie Koordinieren kleinerer Störungen – eigenständig oder gemeinsam mit Schichtmeister und Technik.
• Qualitätssicherung:Durchführen qualitätsrelevanter Produktuntersuchungen nach vorgegebenen Prüfabläufen.
• Prozessüberwachung:Überwachen und Dokumentieren der Produktionsprozesse in der Frischkäse- und Quarkherstellung.
• Produktsicherheit:Sicherstellen einer gleichbleibend hohen Produktqualität und eines reibungslosen Produktionsablaufs.

• Ausbildung:Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung:Erfahrung in einem lebensmittelverarbeitenden Unternehmen, idealerweise in der Frischkäse- oder Molkereiproduktion.
• Schichtbereitschaft:Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System sowie an Wochenenden und Feiertagen.
• Arbeitsweise:Hohes Verantwortungsbewusstsein, selbstständige Arbeitsweise und Freude am bewussten Umgang mit Lebensmitteln.
• Deutschkenntnisse:Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.