Restaurantleiter; d​/w​/m Neueröffnung

Restaurant & Bar

Berufserfahrene

Baden-Baden

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Leonardo Limited Edition ist eine Auswahl einzigartiger Hotels, von denen jedes für sich steht und sich durch seine unverwechselbare Seele und Persönlichkeit auszeichnet. Jedes Haus erzählt seine eigene Geschichte - so auch das Hotel Badischer Hof - Limited Edition by Leonardo Hotels
, das ab Sommer 2026 von uns eröffnet wird. Das historische, aber de6nnoch moderne Hotel bietet 153 moderne und stilvolle Hotelzimmer und Suiten sowie ein elegantes À-la-carte-Restaurant, eine stylische Bar mit Terrasse im Garten und 4 Boardrooms für Veranstaltungen. Der großzügige Spa-Bereich mit Indoor- und Outdoor-Pool, Sauna, Dampfbad, Relaxation Area und Fitnessstudio lädt unsere Gäste ein, ihre Seele baumeln zu lassen.

Komm auch Du ins Team, baue das Hotel von der Pieke mit uns auf und starte Deine Karrierereise mit uns als Restaurantleiter (d/w/m) Neueröffnung 2026!!

• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
• Kostenfreie Parkmöglichkeiten
• Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Bikeleasing
• Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

• Serviceorientierte Betreuung und fachgerechte Beratung seruner nationalen und internationalen Gäste hinsichtlich der Speise- und Getränkewahl
• Unterstützung des Restaurantteams besonders im Spätdienst aber auch während des Frühstücks und Mittagessens
• Schulung der Servicemitarbeiter
  * innen
• Zentrale
  * r Ansprechpartner
  * in für Kund
  * innen und Lieferant
  * innen
• Alle anfallenden Arbeiten im Restaurant und bei Veranstaltungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
• Vorbereitung des Mise en Place

• BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Servicemitarbeiter
  * in
• Freude am Umgang mit Gästen
• Sehr gute Organisationsfähigkeit, Kostenbewusstsein, Motivationsfähigkeit
• Teamplayer
• Sehr gute Sprach- und Schriftkenntnisse in Deutsch und Englisch

Nadine Arnold
Recruiting Specialist Cluster
T:
Leonardo Hotel
Augustaanlage 4-8
68165 Mannheim