Qualitätsmanager QM & HACCP | Lebensmittel
Listed on 2026-09-02
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Engineering
Du hast ein Auge fürs Detail und Qualität ist für dich mehr als nur ein Standard? Im Qualitätsmanagement sorgst du dafür, dass unsere Produkte und Prozesse höchsten Anforderungen entsprechen. Du planst und begleitest Audits, betreust Zertifizierungen, bearbeitest Reklamationen, schulst Kolleg:innen und pflegst unser QM- und HACCP-System – für sichere, hochwertige und verlässliche Lebensmittelqualität.
- Prüfung betrieblicher Prozesse auf Qualität
- Kontrolle und Überwachung des Zertifizierungswesens bzgl. IFS, BRC, BIO, Halal, Kosher, VLOG
- Planung und Durchführung von Audits und Betriebsbegehungen (interne Audits, Zertifizierungsaudits, Kundenaudits)
- Reklamationsbearbeitung inkl. derer Auswertung und Statistik
- Erarbeitung, Abstimmung und Sicherstellung qualitativer, lebensmittelrechtlicher und sicherheitsrelevanter Fragestellungen
- Unterstützung und Überwachung der Umsetzung von Korrekturmaßnahmen
- Schulungen bezüglich QM-Systemen, Zertifizierungsstandards, Hygiene, HACCP und LM-Recht
- Pflege, Prüfung und Verwaltung des QM-Systems und der QM-Dokumentation (Prozessbeschreibungen, Anweisungen, Formulare)
- Pflege, Prüfung und Verwaltung des HACCP-Konzeptes und des Rückverfolgungssystems
- Pflegen, Prüfung und Verwaltung von Spezifikationen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich wie Lebensmitteltechnik oder in einer vergleichbaren Ausbildung
- Erfahrungen mit den gängigen Lebensmittelstandards (wie z.B. IFS, BRC , Bio, VLOG, Halal, Kosher)
- Praxiserfahrungen in der Lebensmittelherstellung oder
-industrie sind wünschenswert - Erfahrungen im Umgang mit dem aktuellen nationalen und europäischen Lebensmittelrecht sowie Erfahrung im Umgang mit den internationalen regulatorischen Systemen
- Ein hohes Maß an Eigeninitiative sowie eine selbstständige, strukturierte, zielorientierte Arbeitsweise
- gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- 29 Tage Urlaub + Heiligabend & Silvester frei
- Überstundenregelungen und Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Entwicklung
- Schulungs- und Weiterbildungsangebote z.
B. Vielzahl von Schulungsangeboten im Fuchs Campus sowie individuelle Angebote - Regelmäßige Feedbackrunden
Sport & Gesundheit
- Eigene Cafeteria mit wechselndem Angebot und Salatbar
- Regelmäßiges Sport- & Gesundheitsprogramm z.
B. Fahrradleasing - Zuschuss zur Gesundheitsprävention
Arbeitsplatz
- Unternehmensweite Duz-Kultur
- Ergonomische Arbeitsplätze
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
Weitere Benefits
- Kleines Willkommenspaket
- Personalshop mit vergünstigten Produkten
- Attraktive Rabatte für Mitarbeiter:innen
- Zuschuss zur Kinderferienbetreuung
- Gutschein zum Geburtstag
Familienfreundlichkeit
Sicherheit
Entwicklungs- möglichkeiten
Genusserlebnisse
Komfort am Arbeitsplatz
Wir denken an Dich!
Wir lieben, was wir tun:
Wir liefern unseren Kund:innen weltweit Gewürze sowie kulinarische Trends – und inspirieren sie damit zu neuen Geschmackserlebnissen. Mit Leidenschaft und Neugier sorgen wir tagtäglich dafür, dass Kochen und Essen einfach mehr Freude bereiten. Gleichzeitig setzen wir auf bewährte Technologien und Erfahrungswerte, um kompromisslose Qualität zu liefern.
Verantwortung für die Umwelt und die Gesellschaft zu übernehmen? Das ist für uns seit der Unternehmensgründung selbstverständlich – schließlich wachsen die meisten Gewürze und Kräuter in fernen Ländern.
Die Fuchs Gruppe ist ein mittelständisches Unternehmen mit Hauptsitz im niedersächsischen Dissen. Fuchs, Ostmann, Bamboo Garden und Fuego – das sind nur einige unserer nationalen Marken, die aus den Gewürz- und Feinkostregalen der Supermarktlandschaft nicht wegzudenken sind.
Das trifft Deinen Geschmack? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und können es kaum erwarten, Dich kennenzulernen.Ein Job, ganz nach Deinem Geschmack? So läuft Deine Bewerbung bei uns ab.
Bewirb Dich schnell und unkompliziert mit Deinem Lebenslauf oder XING-Profil.
Gern kannst Du auch ein Anschreiben hinzufügen, das ist aber kein Muss.
Anschließend bekommst Du eine Eingangsbestätigung. Wir prüfen Deine Unterlagenund bemühen uns, Dir innerhalb von zwei Wochen eine Rückmeldung zu geben.
Da…
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