Responsabile di sala ristorante

Descrizione annuncio
Luogo di lavoro:
Italia, Emilia-Romagna, PIACENZA
Settore:
Ristorazione/Catering
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 17/12/2025 Data di scadenza: 31/01/2026
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Permanent Staffing, divisione specializzata di STAFF SPA, ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale, per ristorante/pizzeria sito a PIACENZA.
La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività:

Accoglienza clienti
Gestione rango di sala con preparazione turnistica
Preparazione tavoli e gestione criticità di sala
Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande
Presa degli ordini
Attività di cassa apertura e chiusura
Apertura e chiusura punto vendita

REQUISITI:

Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca
Buona capacità di comunicazione verbale
Conoscenza del servizio di sala a 360°
Orientamento al cliente
Buone capacità di lavoro in squadra

Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda, FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI distribuite su turni; assunzione con 4° livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web (Use the "Apply for this Job" box below). La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.

N°39/0011781
#J-18808-Ljbffr