Adjoint.e à la direction – Opérations hôtelières

Adjoint.e à la direction – Opérations hôtelières

Adjoint.e à la direction – Opérations hôtelières
Auberge Place d’Armes | Vieux-Québec

Adresse: 24, rue Sainte-Anne, Québec (QC)
Horaire: Mercredi au dimanche, 8 h à 16 h 30
Salaire: 23-25$ de l’heure selon votre expérience

Nichée au cœur du Vieux-Québec, l’Auberge Placed’Armes est une auberge de charme de 20 chambres, reconnue pour son accueil chaleureux, son cachet historique et son approche humaine.

Dans un même édifice, nous réunissons une auberge, une boutique de produits locaux et un restaurant réputé, tout en conservant une structure à taille humaine. Ici, chaque membre de l’équipe joue un rôle essentiel dans l’expérience offerte à nos clients.

Nous recherchons une personne clé, à la fois terrain et stratégique, pour structurer nos opérations hôtelières, optimiser nos systèmes et développer nos ventes directes.

Ce poste s’adresse à une personne expérimentée en réception hôtelière qui souhaite aller plus loin : prendre du recul, analyser, structurer et avoir un réel impact sur la performance de l’auberge.

À la fois réceptionniste expérimenté(e) et référent(e) des outils hôteliers et des canaux de vente, vous serez au cœur des opérations quotidiennes et du fonctionnement de la réception.

• Gérer et optimiser les outils hôteliers : PMS, moteur de réservation et canaux OTA (Booking, Expedia, etc.)
• Suivre et optimiser la tarification et les ventes directes
• Gérer les réservations individuelles et de groupe
• Offrir un soutien opérationnel à la réception
• Mettre en place des procédures simples, claires et efficaces
• Analyser les performances (taux d’occupation, canaux de vente, revenus)
• Collaborer étroitement avec la direction afin d’assurer une expérience client fluide et de qualité

Structurer les opérations, fiabiliser les systèmes et maximiser les ventes directes.

• Minimum 3 ans d’expérience en réception hôtelière
• Excellente maîtrise des outils hôteliers et des OTA
• Fort sens commercial et compréhension des enjeux de vente directe
• Bilinguisme français / anglais obligatoire
• Autonomie, rigueur et esprit d’analyse
• Intérêt marqué pour l’hôtellerie indépendante, le patrimoine et le tourisme
• Débrouillardise et approche proactive

• Un poste stratégique dans un établissement unique reconnu
• Une vraie marge de manœuvre et un impact concret sur l’organisation
• Un environnement humain, respectueux et professionnel
• Des possibilités d’évolution au sein du groupe
• Remboursement partiel de la passe d’autobus

Vous aimez l’hôtellerie indépendante et souhaitez un rôle qui combine opérations, stratégie et relation client ? Vous voulez contribuer activement à la performance commerciale tout en préservant une expérience client authentique.