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Técnico de Calidad

Job in San Antonio, Bexar County, Texas, 78208, USA
Listing for: 80-Acres-Farms-
Full Time position
Listed on 2026-07-10
Job specializations:
  • Manufacturing / Production
    Electronics Engineer
  • Engineering
    Electronics Engineer, Research Scientist
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 19 USD Hourly USD 19.00 HOUR
Job Description & How to Apply Below
Position: Técnico de Calidad 1

Técnico de Calidad 1

Hace 5 días  petición: 1593

Salario: $19.00 Por hora

En 80 Acres Farms, estamos en una misión para cambiar la forma en que el mundo se alimenta, y buscamos personas que quieran ayudarnos a lograrlo.
Cultivamos ensaladas, hierbas, microvegetales y kits de ensalada libres de pesticidas en granjas verticales inteligentes que producen más alimentos con muchos menos recursos, utilizando hasta un 95% menos de agua y energía eléctrica renovable, sin depender del clima ni de las estaciones. Nuestros productos están disponibles en más de 17,000 puntos de venta en todo el país, incluyendo Kroger, Whole Foods, HEB y The Fresh Market, y llegan a socios del sector de alimentos durante todo el año.

Lo que hace esto posible es la combinación de personas, tecnología y propósito. Nuestra plataforma de cultivo patentada, desarrollada por nuestra subsidiaria tecnológica Infinite Acres, proporciona a nuestros equipos datos en tiempo real y control sobre cada aspecto del entorno de cultivo, haciendo que nuestras granjas estén entre las más avanzadas del mundo. Operamos granjas comerciales en Ohio, Kentucky, Georgia, Texas, Carolina del Sur y Colorado;

centros de empaque en Indiana, Virginia y Washington; y centros de investigación y desarrollo en Arkansas, Israel y los Países Bajos.

Hemos crecido significativamente mediante la adquisición de Kalera y Soli Organic, y apenas estamos comenzando.

Si te apasiona la sustentabilidad, los alimentos y construir algo que realmente importa, nos encantaría que formes parte de nuestro equipo.

El Impacto que Tendrás

El Técnico de Calidad es responsable de impulsar el programa de calidad y seguridad alimentaria de 80 Acres Farms en todos los procesos de la granja. Con un sólido conocimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria y calidad, el Técnico de Calidad realizará auditorías de procesos, monitoreo de productos y verificaciones, evaluaciones de vida útil y recopilación de datos relacionados con la calidad y la seguridad alimentaria.

El Técnico de Calidad será responsable de identificar y escalar oportunamente problemas de calidad y seguridad alimentaria a nivel de granja, apoyar en la capacitación, respaldar la implementación de acciones correctivas, participar en análisis de causa raíz y en proyectos de mejora continua.

Este es un excelente puesto de nivel inicial que proporciona una base sólida para el crecimiento dentro de una carrera en calidad.

  • Monitorear y verificar el cumplimiento de los programas y procedimientos de calidad y seguridad alimentaria de manera diaria.
  • Evaluar y documentar la efectividad de la limpieza y sanitización de equipos antes del arranque. Verificar que las áreas generales se mantengan en condiciones sanitarias durante los turnos.
  • Evaluar que el producto cumpla con las especificaciones en diferentes etapas del proceso, incluyendo cosecha, mezcla y empaque.
  • Recopilar muestras ambientales y de producto conforme al programa establecido.
  • Recopilar y evaluar muestras de vida útil conforme al programa.
  • Verificar y calibrar dispositivos de monitoreo como detectores de metales, básculas y registradores de temperatura.
  • Monitorear y verificar la implementación de acciones correctivas a nivel de granja.
  • Asegurar el cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria.
  • Apoyar proyectos de mejora continua según sea necesario.
Ambiente de Trabajo
  • Movimientos repetitivos durante el turno
  • Agacharse y arrodillarse
  • Levantar hasta 50 libras
  • Exposición a temperaturas de 39°F (aprox. 4°C) en el área de empaque de hojas
  • Más de 1 año de experiencia en manejo o procesamiento de alimentos
  • Conocimiento de GMPs (Buenas Prácticas de Manufactura) y HACCP
  • Mentalidad analítica y orientada a los detalles
  • Comodidad en el uso de sistemas y programas informáticos
  • Título o experiencia relevante en Agricultura, Ciencia de los Alimentos o Química (preferido)
Trabajar en 80 Acres Farms

En 80 Acres Farms, creemos que cuidar de nuestra gente es tan importante como cuidar de nuestras plantas. Nuestros beneficios están diseñados para apoyar tu salud, tu familia y tu futuro.

  • Seguro médico, dental y de visión desde el primer día
  • Al menos 2 semanas de vacaciones pagadas, más un mínimo…
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