Meat Cutter - Carnicero​/A - SAN JOSE, MCKEE RD

English Summary

• Cuts, trims, tenderizes, and grinds meat using various equipment in the Meat Department.
• Reassembles and maintains equipment for daily use.
• Cleans and sanitizes work area and equipment throughout the workday.
• Assists with wrapping meat, stocking the meat case, and arranging the display case.
• Assesses the production needs and rotates merchandise.
• Follows proper safety procedures and standards.
• Bilingual skill (English and Spanish) is not required, but preferred.
• Pay rate based on level of skill and experience.

• Cortar, hacer cortes, ablandar y moler carne usando equipo variado en el Departamento de Carnicería.
• Mantener y ensamblar el equipo para el uso diario.
• Limpieza y satanización del área y equipo en el transcurso del día de trabajo.
• Asistir con la envoltura de carnes, almacenamiento y acomodado de las carnes en los mostradores.
• Evaluar la producción que se necesita y rotar la mercancía.
• Seguir apropiadamente los procedimientos y estándares de seguridad.
• Habilidad de ser bilingue (en Ingles y español) no es requerido, pero de preferencia.
• Tasa de pago basada en el nivel de habilidad y experiencia.