Koch​/Köchin

Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.

• Du übernimmst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche und sorgst für ein Umfeld, in dem sich unsere Gäste sowie das Team gleichermassen geschätzt fühlen
• Du stellst sicher, dass die spezifischen Angebotskonzepte und Präsentationsstandards im Restaurant eingehalten werden
• Du bedienst und berätst die Gäste aktiv bei der Essensauswahl im Büffetbereich, um einen perfekten Service sicherzustellen
• Du übernimmst allgemeine administrative Aufgaben wie Bestellwesen, Personaleinsatzplanung und Food Safety
• Während der Ferien- und Abwesenheit der Restaurantleitung trägst du die Gesamtverantwortung

• Bildung:
  
  Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
• Specialization: in der Gastronomie
• Berufserfahrung:
  Mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Funktion
• Du liebst es, mit Menschen in Kontakt zu sein und hast Freude daran, unsere Gäste zu begeistern
• Frische Lebensmittel sind genau dein Ding – du weißt, wie man sie perfekt in Szene setzt
• Du bist ein Teamplayer, flexibel und packst überall mit an
• Selbstständiges und genaues Arbeiten sind für dich selbstverständlich
• Du hast Lust, dich immer weiterzuentwickeln und Neues zu lernen
• Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

• Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde: 41h Woche und regelmäßige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
• Berufliche Vorsorge:
  Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
• Cumulus‑Punkte:
  Mehrfach Cumulus‑Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel
• Handy‑Abo:
  Stark vergünstigte Konditionen beim privaten Handy‑Abo auch für Familie und Freunde
• Klubschule Migros:
  Großzügige finanzielle Beteiligung an selbst ausgewählten Kursen

Herr Andreas Reiser
Leiter Migros-Restaurant Schaffhausen