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Küchenchef*in Stv

Job in Sankt Gallen, 9000, St. Gallen, Kanton St. Gallen, Switzerland
Listing for: Genossenschaft Migros Ostschweiz
Full Time position
Listed on 2026-02-17
Job specializations:
  • Restaurant/Food Service
    Food & Beverage, Catering, Hotel Kitchen
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Food & Beverage, Catering, Culinary, Hotel Kitchen
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 100000 - 125000 CHF Yearly CHF 100000.00 125000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Küchenchef*in Stv.
Location: Sankt Gallen

Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services - wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.

Was du bewegst
  • Frische Zubereitung von warmen sowie kalten saisonalen Speisen
  • Leitung der Produktion für das VIP-Angebot der Heimspiele sowie weiteren Events
  • Verantwortlich für hochwertige Qualität und Präsentation der Speisen
  • Mitverantwortlich für die Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorschriften
  • Vertretung des Teamleiters Küche VIP bei dessen Abwesenheit
Was du mitbringst

Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, vorteilsweise im Catering oder in der Eventbranche.

Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung

als Koch/Köchin

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
  • Ausgeprägte Fachkenntnisse in einer Grossküche
  • Freude im Umgang mit frischen Lebensmitteln
  • Hohe Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Selbstständige und genaue Arbeitsweise
  • Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
  • Motivation und Leidenschaft für die Arbeit
  • Guter Umgang mit MS-Office-Anwendungen
Was wir dir bieten

Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde 41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde.

Arbeitsklima Mehr als ein Team.

Aus- und Weiterbildung Angebot eines vielfältigen internen Kursprogramms sowie finanzielle Beteiligung an berufsbezogenen externen Weiterbildungen.

Berufliche Vorsorge Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung.

Cumulus-Punkte Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel.

Bewerbung & Kontakt

Fischer Gabriela
Leiterin Restaurant

#J-18808-Ljbffr
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