Küchenchef*in Stv
Listed on 2026-02-17
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Restaurant/Food Service
Food & Beverage, Catering, Hotel Kitchen -
Hospitality / Hotel / Catering
Food & Beverage, Catering, Culinary, Hotel Kitchen
Location: Sankt Gallen
Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services - wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
Was du bewegst- Frische Zubereitung von warmen sowie kalten saisonalen Speisen
- Leitung der Produktion für das VIP-Angebot der Heimspiele sowie weiteren Events
- Verantwortlich für hochwertige Qualität und Präsentation der Speisen
- Mitverantwortlich für die Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorschriften
- Vertretung des Teamleiters Küche VIP bei dessen Abwesenheit
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, vorteilsweise im Catering oder in der Eventbranche.
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildungals Koch/Köchin
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)- Ausgeprägte Fachkenntnisse in einer Grossküche
- Freude im Umgang mit frischen Lebensmitteln
- Hohe Teamfähigkeit und Flexibilität
- Selbstständige und genaue Arbeitsweise
- Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
- Motivation und Leidenschaft für die Arbeit
- Guter Umgang mit MS-Office-Anwendungen
Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde 41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde.
Arbeitsklima Mehr als ein Team.
Aus- und Weiterbildung Angebot eines vielfältigen internen Kursprogramms sowie finanzielle Beteiligung an berufsbezogenen externen Weiterbildungen.
Berufliche Vorsorge Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung.
Cumulus-Punkte Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel.
Bewerbung & KontaktFischer Gabriela
Leiterin Restaurant
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