Frühstücksleiter; m​/w

Das 5 Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald.

In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäste des Hauses. Das Hotel verfügt über 26 Zimmer sowie 44 Suiten, einen SPA sowie einen Eventbereich mit einer Kapazität von bis zu 200 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Leitung Frühstücksservice
• Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes beim Frühstück
• Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter im Frühstücksservice
• Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
• Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP-Richtlinien
• Erhaltung und ständige Verbesserung der hohen Qualitätsstandards

• Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie von Vorteil
• abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel-/Restaurantfach oder ähnliche Position
• Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse, sowie jede weitere Sprache von Vorteil
• Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsqualitäten
• Kontaktfreudigkeit und Motivation
• Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
• Kommunikationsstärke und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
• Zuverlässigkeit, Freundlichkeit, Stressresistent

• Ein lebendiges Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Romantik Hotel,
• ein junges Team mit Ambitionen,
• leistungsgerechte Bezahlung,
• Mitarbeiterhaus "Schweizerheim" mit Parkplatz und Küche auf Wunsch,
• starke Vergünstigungen und Benefits innerhalb der Romantik Hotels & Restaurants und deren Kooperationen,
• interne Schulungen und Fortbildungen innerhalb der Romantik Kooperation,
• ungeahnte Sportmöglichkeiten in der traumhaften Bergwelt des Berner Oberlandes.