Lehrstelle Koch​/Köchin EFZ

Das Senioren Zentrum Uzwil bietet am Standort Sonnmatt für betagte Menschen einen harmonischen Lebens- und Wohnraum. 230 Mitarbeitende gehen auf die individuellen Bedürfnisse, Wünsche und Gewohnheiten der Bewohnenden ein. Gelebt wird ein modernes, ganzheitliches Pflege-, Betreuungs- und Hotellerie-Verständnis –
für ein gutes Gefühl von Geborgenheit!

Während der dreijährigen Ausbildung als Koch/Köchin EFZ lernst du das Vor- und Zubereiten von verschiedenen Speisen. Du erlernst die Verarbeitung von Lebensmitteln sowie deren korrekte Lagerung. Du erfährst etwas über die Arbeitsplanung und Organisation in der Küche sowie die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards. Du hilfst bei der Zubereitung von kalten und warmen Gerichten für unsere Bewohnenden, Gäste und Mitarbeitenden mit.

Dabei kannst du deine Kreativität beim Kochen und Anrichten der Speisen ausprobieren.

• Abgeschlossene obligatorische Schulzeit
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Fähigkeit zur Koordination von Abläufen
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
• Guter Geruchs- und Geschmackssinn
• Freude am Arbeiten im Team
• Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

• Attraktive Anstellungsbedingungen mit 6 Wochen Ferien
• Du bist Teil eines engagierten, kompetenten Teams und wirst durch erfahrene Ausbildner begleitet
• Verschiedene wohltuende Goodies wie freie Getränke und ein Ostwindabo
• Sinnstiftende und abwechslungsreiche Ausbildung in einem motivierten Team
• Im ersten und zweiten Ausbildungsjahr ein Ausflug mit allen Lernenden vom Senioren Zentrum