Servicemitarbeiter mit Verantwortung

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt:
Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter
* innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig
Weltoffenheit und Toleranz
sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und
Spaß an Deinem Job
hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass
Glücksmomente
dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.

Für unseren Standort in
Gümligen
suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als

Betriebsleiter (m/w/d) Stellvertretung

Wir bieten Dir:

• Spaß
  an der Arbeit in einem tollen Team
• Abwechslung
  sreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
• Einen
  sicher
  en Job mit fairer und
  pünktliche
  r
  Bezahlung
• Einen
  gut erreichbar
  en Arbeitsplatz in zentraler Lage
• Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
• Individuelle
  Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  durch unsere hauseigene Akademie
• Ein Unternehmen, das
  nachhaltig
  weiterwächst

Das bringst Du mit:

• Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
• Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
• Echten
  Teamgeist
• Du bist aufgeschlossen und
  begeisterungsfähig
  .
• Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
• Einsatzfreude
  :
  Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein
  * e Macher
  * in.
• Serviceorientierung
  und Flexibilität

Deine Aufgaben:

• Du bist mitverantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
• Zusammen mit der Betriebsleitung führst Du das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter
  * innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
• Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
• Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
• Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
• Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter
  * innen bist Du erste Ansprechpartner
  * in.

Wir freuen uns auf Dich!

Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.