Chef de Partie; m​/w​/d , nach Vereinbarung, Unterkünfte vorhanden

Kurz & Knapp

Mehr Berge. Mehr Leben. Mehr Lenzerhorn.

Morgens auf der Piste. Nachmittags Gastgeber. Abends mit Freunden.

Arbeiten, wo andere Ferien machen und dabei Teil eines Teams werden, das zusammenhält, gemeinsam lacht und jeden Tag unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schafft.

Das (Hotel Lenzerhorn – Alpine Stay, Spa & Savour )[(Use the "Apply for this Job" box below).]mit der Dependance Hotel Spescha liegt mitten in der Lenzerheide. Mit unseren 4 Restaurants, 3 Bars, dem grosszügigen Wellness und verschiedenen Hotelbereichen ist bei uns kein Tag wie der andere.

Ob an der Rezeption, im Service, in der Küche, im Housekeeping oder im Spa, gemeinsam sorgen wir dafür, dass sich unsere Gäste wie zuhause fühlen.

Dabei zählt für uns nicht nur, was wir tun, sondern wie wir es tun: unkompliziert, herzlich, respektvoll und mit Freude an der Gastfreundschaft.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder min. 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Stelle
• Freude am Kochen und daran, etwas neues auszuprobieren
• Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung
• Deutsch- und / oder Englischkenntnisse
• Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln

• Führen eines eigenen Postens im à la Carte Service
• Einsätze in alle Outlets:
  Restaurant Kuchikästli (Klassiker neu interpretiert), Giardino, Heid Stübli (Fondue, Heisser Stein, Pizza) und Spescha (Bündner Gerichte und Klassiker)
• Mise en Place für alle Outlets
• Einhalten der HACCP Bestimmungen
• Früh-, Mittel-, Spät- und Teilschichten
• Bestellungen für den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung

Arbeiten. Erleben. Wachsen.

Leben, wo andere Ferien machen – Berge, Bike-Trails, Skipisten und Natur direkt vor der Haustür.

Ein Team, das zusammenhält – familiär, unkompliziert und mit echter Wertschätzung.

Mitgestalten statt nur mitarbeiten – deine Ideen sind willkommen und können etwas bewegen.

Mitarbeiterunterkunft – moderne Unterkunft mit WLAN in der Region.

Arbeiten. Abschalten. Geniessen.

Cocktail? 25 % Rabatt auf deine Feierabenddrinks in unseren Bars.

Date Night? 25 % Rabatt auf dein Abendessen – den Service übernehmen wir.

Familienbesuch? Deine Liebsten übernachten zum halben Preis (nach Verfügbarkeit).

Zeit zum Abschalten? 50 % Rabatt auf Massagen und Kosmetikanwendungen.

Wellness gefällig? Gratis Hallenbad und Sauna im Posthotel Valbella (nach Verfügbarkeit).

Mehr Berg. Mehr Erlebnis. Exklusive Mitarbeiterrabatte- und Vorteile bei unseren Freizeitpartnern.

Hungrig? Bei uns gibt's Mitarbeiterverpflegung 7 Tage die Woche, auch an deinen freien Tagen.

Samstag = Teamabend. Drinks im Weinkeller gehen auf uns, danach ziehen wir gemeinsam weiter ins Cinema. Erinnerungen entstehen von selbst.

Mehr erleben. Weniger bezahlen. Mit der Lenzerheide Staff Card profitierst du von zahlreichen Vergünstigungen bei Restaurants, Hotels, Bars und Freizeitangeboten.