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Leiter:in Küche

Job in 3360, Herzogenbuchsee, Canton de Berne, Switzerland
Listing for: Klinik Wysshölzli, Marie Sollberger-Stiftung
Full Time position
Listed on 2026-07-24
Job specializations:
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Hotel Kitchen, Cook & Chef, Catering, Food & Beverage
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 90000 - 120000 CHF Yearly CHF 90000.00 120000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Leiter:in Küche 80 - 100 %
Location: Herzogenbuchsee

Overview

Die Klinik Wysshölzli ist eine führende Fachklinik für Frauen mit Abhängigkeitserkrankungen und Essstörungen und bietet 37 stationäre Behandlungsplätze sowie zwei Ambulatorien. Unser Standort überzeugt durch seine ruhige Lage und der unmittelbaren Nähe zu Solothurn, Olten, Langenthal und Bern.

Position

Leiter:in Küche 80 - 100 %

Ihre Aufgaben
  • Sie haben die fachliche und personelle Führung des Küchenteams mit 4 Mitarbeitenden
  • Sie sind für die Planung, Organisation und Überwachung sämtlicher Arbeitsabläufe in der Küche verantwortlich
  • Sie arbeiten aktiv im Tagesgeschäft mit (Zubereitung von kalten und warmen Speisen)
  • Sie sind verantwortlich für das Budget der Küchenabteilung, für die Instandhaltung der Geräte und prüfen Neuanschaffungen
  • Sie kümmern sich um die Qualitätssicherung und optimieren kontinuierlich die Prozesse
  • Sie sind für die Sicherstellung und Überwachung der gesetzlichen Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP) sowie der Arbeitssicherheit verantwortlich
Ihr Profil
  • Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ, eine Weiterbildung als Diätköchin/Diätkoch EFZ oder FA und verfügen über mehrjährige Berufserfahrung, von Vorteil im Gesundheitswesen oder im Sozialbereich
  • Sie bringen Personalführungserfahrung mit und haben sich entsprechend weitergebildet
  • Sie freuen sich über eine kreative, frische, saisonale Küche und haben ein Bewusstsein für eine ausgewogene sowie gesunde Ernährung
  • Sie sind zuverlässig, loyal, verantwortungsbewusst, organisiert sowie belastbar und zeigen eine hohe Einsatzbereitschaft
  • Sie verfügen über ein hohes Qualitätsbewusstsein, arbeiten exakt und sorgfältig
  • Sie haben Freude an der Teamarbeit, interdisziplinärer Zusammenarbeit sowie direktem Patientinnenkontakt und verfügen über eine sehr gute Kommunikationsfähigkeit
  • Sie bringen sehr gute PC-Anwenderkenntnisse mit
Ihre Chance
  • eine interessante, abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit in einem lebendigen Betrieb
  • Arbeit in einem motivierten, interprofessionellen Team und ein gutes Betriebsklima, welches geprägt ist von Transparenz und gegenseitigem Respekt
  • Küche mit Tageslicht, gute Anstellungsbedingungen und kostenloser Parkplatz
  • attraktive Arbeitszeiten:
    Früh- und Spätdienst bewegen sich zwischen 06.30 - 19.15 Uhr, in der Regel ein Wochenenddienst pro Monat
Kontakt und Bewerbung

Frau Franziska Schafroth, Leiterin Hotellerie und Infrastruktur, erteilt Ihnen gerne nähere Auskunft:
Tel. . Die Website lautet wysshoelzli.ch. Bitte bewerben Sie sich über das Onlineportal auf unserer Website oder senden Sie Ihre Unterlagen per Mail bis zum 16. August 2026.

#J-18808-Ljbffr
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