Restaurant Manager; m​/w per sofort oder nach Vereinbarung

Das Sunstar Hotel Grindelwald ist eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland mit 206 Zimmern und einer einmaligen Lage mit freiem Blick auf die Eigernordwand , das Wetterhorn und den First . Bei uns erleben Gäste echte Swissness , sowohl in der Atmosphäre als auch im vielfältigen gastronomischen

Angebot:

vom à-la-carte-Restaurant "Adlerstube" mit regionalen Spezialitäten bis zum Halbpensions-Restaurant "Ambiance" mit abwechslungsreichem Geniesser-Buffet.

Für Erholung und aktive Auszeiten steht unseren Gästen ein moderner Spa- und Fitnessbereich mit Pool, verschiedenen Saunen, Kosmetik- und Massageangeboten sowie einem top ausgestatteten Fitnessraum zur Verfügung.

Auch für Seminare und Events bietet das Hotel ideale Bedingungen: in zentraler und ruhiger Lage stehen moderne Veranstaltungsräume für bis zu 240 Personen bereit.

Wir legen grossen Wert auf ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, Teamgeist und die Förderung unserer Mitarbeitenden , damit du dich bei uns beruflich und persönlich weiterentwickeln kannst.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben sind

• Herzliche sowie persönliche Bedienung, Beratung und Betreuung unserer Gäste

• Sicherstellung der Gästezufriedenheit sowie der Umsetzung der Unternehmensphilosophie

• Erstellung der monatlichen Mitarbeitereinsatzplanung

• Förderung und Führung der Mitarbeiter

• Erledigung aller allgemeinen administrativen Arbeiten

• Mithilfe bei der Erledigung der allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten sowie Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Du bringst mit

• Du hast eine Restaurantfachfrau/-mann Ausbildung EFZ oder ähnlich
• Du kannst mehrere Jahre Berufserfahrung in dieser Position nachweisen
• Deine Deutsch- und Englischsprachkenntnisse sind fliessend und verhandlungssicher
• Du machst deinen Job gern und zeichnest dich durch ein gutes Fachwissen aus
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Organisationsvermögen gehören für dich vollkommen dazu
• Du besitzt eine dienstleistungsorientierte, herzliche, freundliche, kommunikative sowie aufgestellte Wesensart

• Hohes Mass an Eigenverantwortung und Freude an der Ausarbeitung neuer Projekte

Das bieten wir

• Eine Jahresstelle in einem motivierten Team
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen)
• Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels und weitere Vergünstigungen in unserem Hotel
• Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs und Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels
• Teamveranstaltungen
• Und vieles mehr