Food & Beverage Coordinator (m​/w​/d

Was bewirken Sie bei uns

• Sie koordinieren und begleiten die täglichen organisatorischen innerhalb der Food-&-Beverage-Abteilung.
• Als Schnittstelle zwischen der F&B-Leitung, den Outlet-Verantwortlichen, der Küche und weiteren Hotelabteilungen stellen Sie einen reibungslosen Informationsfluss sicher.
• Durch Ihre regelmässige Präsenz in unseren Restaurants und Bars behalten Sie Abläufe, Standards und aktuelle organisatorische Anforderungen im Blick.
• Sie unterstützen die F&B-Leitung bei administrativen und organisatorischen Aufgaben und sorgen für eine zuverlässige Nachverfolgung vereinbarter Massnahmen.
• Die Pflege und Aktualisierung der Speise- und Getränkekarten sowie der dazugehörigen Preise, Angebote und Informationen liegt in Ihrem Verantwortungsbereich.
• Mit einem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein unterstützen Sie die konsequente Umsetzung unserer Standards und bringen sich aktiv in die kontinuierliche Optimierung von Abläufen und Prozessen ein.

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe, in der Hotellerie, Administration oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung im Food & Beverage, operative oder administrative, in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
• Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten sowie eine strukturierte, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise.
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen.
• Ein hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Diskretion und Aufmerksamkeit für Details.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; zusätzliche Sprachkenntnisse, insbesondere Italienisch, sind von Vorteil.
• Flexibilität, Belastbarkeit und die Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld mit wechselnden Anforderungen zu arbeiten.

• Festanstellung in Vollzeit, Eintritt nach Vereinbarung.
• Durchschnittliche 5-Tage-Woche mit 43,5 Arbeitsstunden.
• 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr.
• 13. Monatslohn ab Beginn des Arbeitsverhältnisses, pro rata temporis.
• Zu Beginn optional Unterkunft in einem unserer modernen Personalhäuser.
• Verpflegungsmöglichkeiten in unserem modernen Mitarbeitendenrestaurant.
• Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten