Chef de Service Job Leukerbad Canton du Valais Switzerland,Hospitality / Hotel / Catering

Location: Leukerbad

Chef de Service
Luftseilbahn Leukerbad-Gemmipass AG Vacant since : 03.08.2026 Number of jobs : 1 3954 Leukerbad (VS) 100% From 15.12.2026 Permanent Registration requirement

Du führst den Servicebereich unser Panoramarestaurants fachlich und organisatorisch und unterstützt die Betriebsleitung operativ. Du koordinierst Abläufe zwischen Restaurant, Küche, Hotel und Bahnbetrieb, stellst klare Strukturen sicher, gestaltest Prozesse aktiv mit und übernimmst Verantwortung für die operative Qualität im gesamten Betrieb.

Aufgaben Operative Verantwortung für die komplette Guest-Service-Operation (Service, Empfang, Tages- und punktuellen Abendbetrieb)
Koordination der Abläufe zwischen Service, Küche, Hotel und Bahnbetrieb Einsatzplanung, Briefings und tägliche Organisation Gastgeberrolle mit Verantwortung für Gästebetreuung, Servicequalität und reibungslose Abläufe

Führung, Schulung und Entwicklung des Teams Sicherstellen von Qualität, Sauberkeit und Standards Betreuung von Gruppen und Events Serviceprozesse im laufenden Betrieb weiterentwickeln

Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung Sicherstellen der Service-Abläufe im intensiven Mittagsgeschäft

Anforderungen Hohe Sozialkompetenz Fundierte Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, ideal in dynamischen oder volumenstarken Betrieben Leidenschaft für Hospitality und Freude daran, Gäste und Teams zu führen Operative Stärke und strukturierte, verlässliche Arbeitsweise Gastgeberpersönlichkeit mit natü̈rlicher Präsenz und professionellem Auftreten Organisationstalent, klare Kommunikation und ruhige Führung auch an vollen Tagen Erfahrung in Teamführung, Schulung und Entwicklung von Mitarbeitenden Gutes Weinverständnis und Interesse an regionalen Produzenten sowie Freude daran, passende Weine für unser Angebot zu entdecken und weiterzuentwickeln

Kenntnisse der relevanten Hygiene- und Sicherheitsstandards im Servicebereich Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und sich langfristig weiterzuentwickeln

Sprachen Deutsch: fliessend in Sprache und Schrift Englisch: fliessend in Sprache von Vorteil Französisch: fliessend in Sprache von Vorteil Schweizerdeutsch: gutes Verständnis von Vorteil

Spezifische Kenntnisse Kassensysteme:
Anwender- und Administratorenerfahrung Buchhaltungssysteme:
Anwendererfahrung Word, Excel, Powerpoint:
Anwendererfahrung Freizeitdestination Wallis:
Kenntnisse und Vernetzung von Vorteil Erfahrung mit Tisch- oder Reservationssystemen von Vorteil Erfahrung im Umgang mit hohem Gästeaufkommen und schnellen Servicezyklen von Vorteil

Was wir bieten

Rund zwei Monate Ferien pro Jahr Unterstützung bei der Unterkunftssuche in Leukerbad Moderne Strukturen und Entwicklungsmöglichkeiten

Arbeiten an einem Ort mit Charakter und Geschichte Sei Teil eines auf Wachstum ausgerichteten Unternehmens Attraktive Vergütung

Work location 3954 Leukerbad (VS)
Additional information on the place of work Gemmipass
Workload 100%
Employment start 15.12.2026
Employment duration Permanent
Work form Night work, Shift work, Sunday and holiday work

Qualification skilled
Work experience More than 3 years
Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

German Orally :
Very good knowledge Written :
Very good knowledge
English Orally :
Good knowledge Written :
Good knowledge
French Orally :
Good knowledge Written :
Good knowledge

#J-18808-Ljbffr