Lehre Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ

Lehre Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ (d/w/m)

Unbefristet/Befristet:
Befristet CHE

Referenznummer: 14039

Adresse:
Dorfstrasse 2, 3115 Gerzensee

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft
- Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen.

Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept.

• Du betreust nationale und internationale Gäste bei Anlässen, Banketten oder beim Frühstück
• Du unterstützt die Mitarbeitenden an der Réception, im Restaurant und in der Küche
• Du übernimmst Verantwortung für Gästezimmer und Wäscherei und bist zuständig für Sauberkeit, Ordnung und einen reibungslosen Ablauf

• Gastgeber zu sein, macht dir Spass, der Gästebereich ist dein Reich
• Gute Umgangsformen
• Positives und angenehmes Auftreten
• Teamplayer und Hands-on-Mentalität
• Belastbar und flexibel

• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
• Motivationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft

Das Hotel Schloss Gerzensee, der Stiftung der Schweizerischen Nationalbank, bietet 57 moderne Zimmer mit Bad/WC, TV Stereoanlage, Direktwahltelefon, kostenlosem WLAN sowie Balkon oder Sitzplatz. Für Seminare und Events sind diverse Räume verschiedenster Grössen für bis zu 180 Personen vorhanden. Der gastronomische Bereich umfasst ein Gästerestaurant, die Orangerie und eine Gewölbekellerbar. Zum Betrieb gehören der Schlosspark und der Gerzensee welche die Gäste zum Verweilen einladen.

Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Wann immer möglich verzichten wir auf Teildienste. Am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfügung.

• Events:
  Lehr-Kickoff, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
• Lohn:
  1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300
• 13. Monatslohn
• Finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
• Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo
  - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
• Ferien: 6 Wochen
• kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Möglichkeit anschliessend den EFZ-Abschluss zu absolvieren
• weitere Vorteile findest du auf unserer Website

Monika, Business Partner HR Young Talents

Hotel Schloss Gerzensee
Das Hotel Schloss Gerzensee (BE) liegt am wunderschönen Gerzensee eingebettet in eine einzigartige Natur. 57 modern ausgestattete Zimmer mit schöner Aussicht sowie 17 verschiedene Event und Seminarräume im Schloss und im Schlossgut stehen unseren Gästen zur Verfügung. Der gastronomische Bereich umfasst ein Restaurant, eine Orangerie und eine Gewölbekellerbar. Zum Hotel gehört auch ein grosszügiger Schlossgarten sowie ein Bootshaus direkt am hoteleigenen Gerzensee.